সুচিপত্র:

রন্ধনসম্পর্কীয় জীবন হ্যাক যা রান্না সহজ করে তোলে
রন্ধনসম্পর্কীয় জীবন হ্যাক যা রান্না সহজ করে তোলে

ভিডিও: রন্ধনসম্পর্কীয় জীবন হ্যাক যা রান্না সহজ করে তোলে

ভিডিও: রন্ধনসম্পর্কীয় জীবন হ্যাক যা রান্না সহজ করে তোলে
ভিডিও: ফ্রী WiFi চালানোর ৩টি কার্যকর পদ্ধতি - Amazing! Free WiFi Password Tricks 2024, নভেম্বর
Anonim

আপনার খাবার রান্না করা আরও ভাল এবং স্বাদে আরও ভাল করতে রান্না করার 7 টিপস

Image
Image

পরিচিত খাবারের স্বাদকে কিছুটা বৈচিত্র্যময় করতে এবং তাদের প্রস্তুতির প্রক্রিয়াটিকে আরও সুবিধাজনক করার জন্য, সহজ এবং কার্যকর টিপস ব্যবহার করুন। এই ছোট ছোট রহস্যগুলি আপনার রান্নাঘরের কাজকে আরও সহজ করে তুলবে।

নুনের পরিবর্তে সয়া সস

সবাই মরিচ এবং নুন পছন্দ করে। তবে, যেমন আপনি জানেন, এই জাতীয় খাবারগুলি আমাদের স্বাস্থ্যের পক্ষে খারাপ।

এটি সালাদ এবং বেশিরভাগ প্রধান কোর্সে সিজনিংয়ের স্থান পুরোপুরি প্রতিস্থাপন করে এবং স্বাদটিকে একটি বিশেষ স্পর্শও দেয়।

সুস্বাদু গ্রেভির জন্য আপেল সিডার ভিনেগার

দ্বিতীয় কোর্সটি একটি ভালভাবে তৈরি গ্রেভির সাথে বৈচিত্র্যময় হতে পারে।

এটি একটি মশলাদার টক যোগ করবে এবং সকলেই প্রস্তুত দুপুরের খাবার বা রাতের খাবারে সন্তুষ্ট হবে।

পেঁয়াজ জন্য বরফ জল

পেঁয়াজ প্রায়শই মূল কোর্সের রেসিপিগুলিতে ব্যবহৃত হয়। এটি কাটা, একটি বিরল উপপত্নী নিজেকে কান্না থেকে বিরত রাখে।

আপনি ছুরি ব্লেডটি আর্দ্র করতে পারেন যা দিয়ে আপনি ঠান্ডা জলে পেঁয়াজ কাটাবেন।

ছুরির বদলে রান্নাঘরের কাঁচি

Image
Image

ঝোলা, পার্সলে, সিলেট্রো, পালং শাক এবং অন্যান্য সবুজ শাকগুলি রান্নাঘরের কাঁচি দিয়ে দ্রুত কাটা যায়। তারা রসুন, আদা, ফুলকপি, ব্রকলি, মাশরুমগুলিও কাটতে পারে।

এটি অনেক দ্রুত, সহজ এবং নিরাপদে বেরিয়ে আসবে।

পেঁয়াজ ভাজার জন্য মাখন

যদি, পেঁয়াজ বাদামি করার সময়, আপনি কিছুটা সোনালি বাদামী ক্রাস্ট এবং হালকা স্বচ্ছতা পেতে চান তবে প্যানে একটি টুকরো মাখন যোগ করুন।

এই পণ্যের "ক্রিমনেস" এর কারণে, পেঁয়াজ কুঁচকানো পর্যন্ত ভাজা না হয়ে পরিণত হবে, তবে একটি সুন্দর সোনার রঙের সাথে সামান্য স্টিও হবে।

সুন্দর ডিম কাটা

Image
Image

উজ্জ্বল শাকসব্জী ছাড়াও, সিদ্ধ মুরগির ডিমগুলি উত্সব টেবিলটি সাজানোর জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে, ফুলের আকারে কাটা বা সাবধানে রিংগুলিতে কাটা।

সমস্যাটি হল যে নরম সিদ্ধ ডিমের কুসুম ভেঙে যেতে শুরু করে, ভাঙ্গতে থাকে। এটি এড়াতে, একটি সিদ্ধ ডিম টুকরা করার সময় ঠান্ডা জলে একটি ছুরি ভিজানোর চেষ্টা করুন।

হাতুড়ির বদলে কাচের বোতল

যদি আপনি স্টিকগুলি রান্না করতে চান এবং মাংস ছাড়ানোর প্রয়োজন হয় তবে আপনার হাতে হাতুড়ি নেই, এটি একটি কাচের বোতল দিয়ে প্রতিস্থাপন করুন।

প্রস্তাবিত টিপস প্রয়োগ করার চেষ্টা করুন, এবং আপনার পরিবার মূল খাবারের স্বাদ এবং উপস্থিতি দেখে আনন্দিতভাবে অবাক হবে।

প্রস্তাবিত: