একটি ছবির সহ নতুন বছরের নাস্তা এর রেসিপি: বাচ্চাদের জন্য বিভিন্ন উপাদান সহ সহজ এবং আসল বিকল্পগুলি

2024 লেখক: Bailey Albertson | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 12:55

আমরা অতিথির সাথে দেখা করি: নতুন বছরের নাস্তার জন্য সহজ এবং মূল রেসিপি

আমাদের হোস্টেসগুলি নববর্ষের সারণির প্রস্তুতিটি দায়বদ্ধতার সাথে এবং সমস্ত হৃদয় দিয়ে বিবেচনা করে। এই ভোজটি খাবারের nessশ্বর্য এবং পরিশীলনের দ্বারা পৃথক করা হয়। অফারে থাকা পণ্যের পরিসীমা রন্ধনসম্পর্কীয় ফ্যান্টাসির প্রতিমূর্তির জন্য একটি বিস্তৃত ক্ষেত্র সরবরাহ করে, উদাহরণস্বরূপ, স্ন্যাকস বা সালাদ তৈরিতে।

বিষয়বস্তু

• 1 নতুন বছরের নাস্তা রেসিপি

  • 1.1 শসা এবং হালকা নুনযুক্ত লাল মাছের উপাদেয় ক্ষুধা

    1.1.1 ভিডিও: শসা এবং লাল মাছের রোলস

  • 1.2 ফিলাডেলফিয়া পনির সঙ্গে উজ্জ্বল উদ্ভিজ্জ ক্ষুধা

    ১.২.১ ভিডিও: টমেটো এবং ফিলাডেলফিয়া পনির দিয়ে শশার ক্ষুধা

  • 1.3 লাল ক্যাভিয়ার এবং পনির দিয়ে স্টাফড ডিম

    • 1.3.1 ভিডিও: রেড ক্যাভিয়ার দিয়ে স্টাফ ডিম
    • 1.3.2 হ্যাম সহ মূল ক্ষুধার্ত
    • ১.৩.৩ ভিডিও: কীভাবে ক্রিসমাসের পুষ্পস্তবক স্ন্যাক তৈরি করবেন

  • 1.4 ডিম থেকে "নতুন বছরের মুরগী" নাস্তা

    1.4.1 ভিডিও: নতুন বছরের "মুরগী"

  • 1.5 উত্সব "ক্রিসমাস বল"

    1.5.1 ভিডিও: ক্রিসমাস বল আকারে নতুন বছরের টেবিলের জন্য একটি ক্ষুধার্ত

  • ১.6 অস্বাভাবিক সাইট্রাস চিকেন ফিললেট স্ন্যাক

    1.6.1 ভিডিও: চিকেন ফিললেট স্নোবলস

  • 1.7 ডিম, হাম এবং শাকসব্জি দিয়ে টার্টলেটগুলিতে স্নাক স্যালাড

    1.7.1 ভিডিও: টার্টলেটগুলিতে সালাদ

  • 1.8 হেরিং সহ শীতল ক্ষুধা

    1.8.1 ভিডিও: স্টাফড হারিং কীভাবে তৈরি করা যায়

  • 1.9 পনির "সান্তা ক্লজের ব্যাগ" দিয়ে লাল মাছের জলখাবার

    ১.৯.১ ভিডিও: লাল মাছ থেকে কীভাবে সান্তা ক্লজের ব্যাগ তৈরি করবেন

  • উত্সব টেবিলের জন্য 1.10 ক্রিসমাস ট্রি

    1.10.1 ভিডিও: skewers নেভিগেশন একটি দর্শনীয় গাছ

  • মশলাদার ভর্তি সহ 1.11 স্টাফড ডিম

    1.11.1 ভিডিও: চিংড়ি দিয়ে স্টাফ ডিম

  • 1.12 রেড ক্যাভিয়ার স্যান্ডউইচ ক্ষুধা

    1.12.1 ভিডিও: নতুন বছরের সজ্জায় লাল ক্যাভিয়ার সহ স্যান্ডউইচগুলি

  • সান্তা ক্লজ টুপি আকারে 1.13 সালাদ ক্ষুধা
  • 1.14 বহু রঙের পনির বল
  • 1.15 স্টার ক্র্যাকার অ্যাভোকাডো স্নাক
  • 1.16 একটি অস্বাভাবিক উপস্থাপনায় ক্র্যাব সালাদ

  • নববর্ষের মেনুতে 1.17 ক্ষুধার ক্ষুধার রোলগুলি

    1.17.1 ভিডিও: আপনার টেবিলের জন্য 5 সহজ এবং সুস্বাদু স্ন্যাক্স

  • 1.18 নতুন বছরের নাস্তা "ট্যানগারাইনস"

    1.18.1 ভিডিও: ট্যানগারাইনস নাস্তা

• 2 ভিডিও: উত্সব টেবিলের জন্য সম্পূর্ণ মেনু

নতুন বছরের নাস্তা রেসিপি

নীচের রেসিপিগুলি আপনাকে উপাদানগুলির সঠিক সংমিশ্রণ সন্ধান করতে এবং টেবিলটিকে সুন্দরভাবে সেট করতে সহায়তা করবে।

শসা এবং সূক্ষ্মভাবে লবণযুক্ত লাল মাছের স্বাদযুক্ত ক্ষুধা

রোল আকারে পরিবেশন করা। রান্না করার জন্য আপনার প্রয়োজন হবে:

• সামান্য লবণযুক্ত লাল মাছ - 100 গ্রাম;
• নরম পনির - 200 গ্রাম;
• দীর্ঘ তাজা শসা - 2 পিসি.;
• স্নিগ্ধ
• রসুন স্বাদ।

ধাপে ধাপে বর্ণনা:

1. প্রথমে আপনাকে ভর্তি করতে হবে: ঘরের তাপমাত্রায় নরম পনির এবং একটি পাত্রে সূক্ষ্ম কাটা মাছ প্রেরণ করুন।

   

   কাটা লাল মাছের সাথে নরম পনির মিশ্রিত করুন

2. ঝোলা কাটা এবং একটি মিশ্রণ পাত্রে প্রেরণ করুন।

   

   একটি পাত্রে উপাদানগুলিতে সূক্ষ্ম কাটা ডিল যোগ করুন

3. উপাদানগুলি নাড়ুন এবং কাঙ্ক্ষিত চান রসুন যোগ করুন।

   

   স্বাদে রসুন যোগ করুন filling

4. একটি কুঁচকানো বা উদ্ভিজ্জ খোসার ব্যবহার করে শসাগুলি সরু, লম্বা টুকরো টুকরো করে কাটুন।

   

   পাতলা টুকরো টুকরো করে শসা কাটা

5. প্রতিটি স্ট্রিপের উপর ফিলিং রাখুন এবং এটি একটি সম স্তরে ছড়িয়ে দিন।

   

   একটি টুকরা উপর প্রস্তুত ভরাট রাখুন

6. আলতো করে শসাটি একটি রোলের সাথে রোল করুন এবং ডিলের একটি স্প্রিং দিয়ে সাজান।

   

   রোল আপ এবং সবুজ গাছের স্প্রিংস দিয়ে সাজাইয়া

ভিডিও: শসা এবং লাল মাছের রোলগুলি

ফিলাডেলফিয়া পনির সঙ্গে উজ্জ্বল উদ্ভিজ্জ ক্ষুধা

এই দর্শনীয় নাস্তাটি কয়েক মিনিটের মধ্যে প্রস্তুত করা যেতে পারে। নিম্নলিখিত উপাদানগুলি প্রয়োজনীয়:

• তাজা শসা - 2 পিসি.;
• চেরি টমেটো - 250 গ্রাম;
• ফিলাডেলফিয়া পনির - 250 গ্রাম;
• রসুন - 2 লবঙ্গ;
• স্নিগ্ধ
• লবণ, মরিচ - স্বাদে;
• সজ্জা জন্য paprica।

ধাপে ধাপে বর্ণনা:

1. ডিলটি ভাল করে কাটা এবং এটি পনিরের বাটিতে যুক্ত করুন। কাটা রসুন, লবণ এবং মরিচ সেখানে পাঠান।

   

   পনির, কাটা ডিল এবং সিজনিং মিশ্রিত করুন

2. মসৃণ হওয়া পর্যন্ত উপাদানগুলি মিশ্রণ করুন এবং এটির সাথে একটি প্যাস্ট্রি ব্যাগ পূরণ করুন।

   

   পনির ভর্তি দিয়ে একটি প্যাস্ট্রি ব্যাগ পূরণ করুন

3. ছুরি বা খোদাইয়ের সরঞ্জাম দিয়ে শসাতে দ্রাঘিমাংশ খাঁজ তৈরি করুন।

   

   শসাতে ছুরি দিয়ে খাঁজ তৈরি করুন

4. মাঝারি টুকরা দিয়ে শসা কাটা।

   

   শসা কাটা টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটুন

5. চেরি টমেটোগুলি ওয়েজগুলিতে ভাগ করুন।

   

   চেরি ওয়েজ কাটা

6. একটি রন্ধনসম্পর্কীয় ব্যাগ থেকে শসার শসার উপর পনিরটি চেপে নিন এবং উপরে টমেটোর টুকরো রাখুন। যদি ইচ্ছা হয় তবে পাপড়িকা এবং bsষধিগুলি দিয়ে ক্ষুধাটি সাজাবেন।

   

   প্রতিটি শসাবার স্লাইসের জন্য, ফিলিংটি চেপে চেরির টুকরো রাখুন

ভিডিও: টমেটো এবং ফিলাডেলফিয়া পনির দিয়ে শসার ক্ষুধা

রেড ক্যাভিয়ার এবং পনির দিয়ে স্টাফড ডিম

বেশ কয়েকটি "তাড়াহুড়ো" থেকে স্ন্যাকস বিশেষভাবে জনপ্রিয়, কারণ উত্সব টেবিলের জন্য জটিল কিছু প্রস্তুত করার জন্য যথেষ্ট সময় নেই। প্রয়োজনীয় উপাদানগুলির তালিকা:

• সিদ্ধ ডিম - 4 পিসি;;
• হার্ড পনির - 100 গ্রাম;
• মেয়নেজ - 2-3 চামচ। l;;
• লাল ক্যাভিয়ার;
• স্নিগ্ধ
• নুন, মরিচ - স্বাদ।

ধাপে ধাপে বর্ণনা:

1. ডিম দুটি দৈর্ঘ্যের দিকে কাটা, কুসুম একটি পৃথক পাত্রে প্রেরণ করুন এবং একটি কাঁটাচামচ দিয়ে পিষে।

   

   প্রোটিন থেকে কুসুম আলাদা করুন

2. একটি সূক্ষ্ম ছাঁকনিতে পনিরটি টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরা সঙ্গে।

   

   কুসুম কষান, মেয়োনেজ এবং গ্রেড পনির যোগ করুন

3. মিশ্রণটি দিয়ে ডিমের অর্ধেকটি পূরণ করুন।

   

   ভরাট দিয়ে প্রোটিন পূরণ করুন

4. উপরে লাল ক্যাভিয়ার রাখুন এবং ডিলের স্প্রিং দিয়ে গার্নিশ করুন।

   

   ফিলিংয়ের উপরে লাল ক্যাভিয়ার রাখুন

ভিডিও: রেড ক্যাভিয়ার দিয়ে স্টাফ ডিম

হ্যাম সহ আসল ক্ষুধার্ত

আরাধ্য সান্তা ক্লজগুলির সাথে একটি ভোজ্য ক্রিসমাস পুষ্পস্তবক কেবল টেবিলটি সাজাইয়া দেবে না, তবে শিশুদের দৃষ্টি আকর্ষণ করবে। এই জাতীয় জলখাবার প্রস্তুত করতে আপনার প্রয়োজন:

• চেরি টমেটো - 200 গ্রাম;
• দই বা টক ক্রিম - 150 গ্রাম;
• হার্ড পনির - 150 গ্রাম;
• zucchini zucchini - 1 পিসি;;
• হ্যামের পাতলা টুকরো - 100 গ্রাম;
• grated Parmesan পনির - 50 গ্রাম;
• রসুন - 1 লবঙ্গ;
• জলপাই;
• কালো গোলমরিচের বীজ;
• সবুজ শাক

রান্না পদক্ষেপ:

1. রসুন কাটা, পনির কষান, দই বা টক ক্রিমের সাথে মিশ্রিত করুন।

   

   একটি পাত্রে গ্রেটেড পনির, দই এবং টক ক্রিম একত্রিত করুন

2. স্প্যাগেটি মধ্যে zucchini টুকরা। এটি করার জন্য, আপনি একটি বিশেষ গ্রেটার ব্যবহার করতে পারেন। লবণ দিয়ে মরসুম এবং কয়েক ফোঁটা জলপাই তেল যোগ করুন।

   

   একটি বিশেষ গ্রেটার ব্যবহার করে জুচিনি থেকে দীর্ঘ নুডলস তৈরি করুন

3. টমেটো কেটে কেটে ছাড়ুন।

   

   অর্ধেক টমেটো কাটা, বীজ এবং সজ্জা সরান

4. পনির মিশ্রণের ফলে টমেটো কাপ পূরণ করুন, উপরে "টুপি" রাখুন। এটি সান্তা ক্লজ হবে। কালো গোলমরিচ থেকে তাকে চোখ বানাও।

   

   টমেটো অর্ধেক থেকে সান্তা ক্লজ তৈরি করুন

5. হ্যামের টুকরাগুলিতে পনিরের ভরগুলি মুড়িয়ে দিন।

   

   এক টুকরা হাম থেকে রোল তৈরি করুন

6. বাকী মিশ্রণ থেকে ছোট ছোট বলগুলি রোল করুন, এগুলি স্নোবোল হবে।

   

   অবশিষ্ট পনির ভর থেকে "স্নোবলস" তৈরি করুন

7. একটি বড় ফ্ল্যাট ডিশে সবুজ শাকগুলিকে পুষ্পস্তবক আকারে রাখুন এবং হ্যাম রোলস, টমেটো বৃত্ত এবং কাটা জুচিনি রাখুন।

   

   পুষ্পস্তবক তৈরি করে সমস্ত উপাদান একটি ফ্ল্যাট প্লেটে রাখুন

8. কেন্দ্রে সান্তা ক্লজগুলি রাখুন এবং পনির স্নোবোলগুলি সাজান। Grated Parmesan "তুষার" দিয়ে শীর্ষ ছিটিয়ে দিন।

   

   উপরের দিকে ক্ষুধাটি ছিটিয়ে দিন সূক্ষ্ম গ্রেড পনির দিয়ে

ভিডিও: কীভাবে ক্রিসমাসের পুষ্পস্তবক তৈরি করবেন zer

ডিম নববর্ষের চিকেন স্ন্যাক

সুন্দর মুরগি বাচ্চাদের আনন্দ করবে। এগুলি তৈরি করা সহজ, তবে আপনার সময়মতো স্টক আপ করা দরকার। প্রয়োজনীয় পণ্যগুলির তালিকা:

• ক্র্যাকার কুকিজ - 8 পিসি;;
• প্রক্রিয়াজাত পনির - 1 পিসি;;
• রসুন - 1 লবঙ্গ;
• সিদ্ধ ডিম - 1 পিসি;;
• হার্ড পনির - 120 গ্রাম;
• সিদ্ধ গাজর - 1 পিসি;;
• মেয়োনিজ;
• কালো গোলমরিচের বীজ;
• পার্সলে

ধাপে ধাপে কার্যকর:

1. সিদ্ধ ডিম এবং রসুন একটি সূক্ষ্ম ছাঁকনিতে কষান।

   

   ডিম ও রসুন কেটে নিন

2. সেখানে প্রক্রিয়াজাত পনির কষান, মরিচ এবং মেয়নেজ যোগ করুন। মসৃণ হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন।

   

   মেয়নেজ দিয়ে ডিম মেশান

3. আলাদা পাত্রে শক্ত পনির ছড়িয়ে দিন।

   

   শক্ত পনির কষান

4. সিদ্ধ গাজরের টুকরা কুকিগুলিতে রাখুন Put

   

   সিদ্ধ গাজরের এক টুকরো ক্র্যাকারে লাগান

5. পনিরের ভর থেকে একটি বল তৈরি করুন এবং এটি গ্রেড পনিরের মধ্যে রোল করুন। ফলস্বরূপ বলগুলি একটি কুকি এবং গাজরের বেসে রাখুন।

   

   থেকে বল তৈরি করুন এবং পনির মধ্যে রোল

6. এখন আমাদের মুরগির ব্যবস্থা করতে হবে: গাজর থেকে চঞ্চু এবং ক্রেস্ট কাটা, কালো মরিচের ডাল থেকে চোখ তৈরি করুন।

   

   "মুরগী" ভেষজ সঙ্গে পরিবেশন করা

ভিডিও: নতুন বছরের "মুরগি"

উত্সব "ক্রিসমাস বল"

আপনি কেবল ক্রিসমাস বল দিয়ে ক্রিসমাস ট্রি সাজাতে পারেন … এই জাতীয় জলখাবার প্রস্তুত করতে আপনার প্রয়োজন হবে:

• আখরোট - 100 গ্রাম;
• সিদ্ধ চিকেন ফিললেট - 1 পিসি;;
• রসুন - 1 লবঙ্গ;
• প্রক্রিয়াজাত পনির - 1 পিসি;;
• হার্ড পনির - 150 গ্রাম;
• মেয়োনিজ;
• ডালিমের বীজ;
• পেপারিকা;
• সবুজ শাক;
• সবুজ পেঁয়াজ;
• নুন, মরিচ - স্বাদ।

ধাপে ধাপে বর্ণনা:

1. সমস্ত উপাদান পিষে। মুরগীতে প্রক্রিয়াজাত পনির এবং বাদামের অর্ধ পরিবেশন যোগ করুন।

   

   একটি নাস্তার জন্য সমস্ত উপাদান পিষে

2. গ্রেড পনির বেশিরভাগ যোগ করুন।

   

   বাদামে গ্রেটেড পনির যোগ করুন

3. কাটা গুল্মের সাথে একই করুন।

   

   ভর মধ্যে সবুজ যোগ করুন

4. লবণ এবং মরিচ দিয়ে মরসুম, রসুন এবং মিক্স যোগ করুন, ধীরে ধীরে মেয়নেজ যোগ করুন। একটি সমজাতীয় মিশ্রণ তরল হওয়া উচিত নয়।

5. ভর থেকে বল গঠন করুন এবং এটি গুল্ম, বাদাম, ডালিমের বীজ এবং গ্রেড পনিরগুলিতে পর্যায়ক্রমে রোল করুন। পরিবর্তনের জন্য, পেপারিকা গ্রেড পনির যুক্ত করা যেতে পারে। সবুজ পেঁয়াজ থেকে বলের জন্য "আইলেট" তৈরি করুন।

   

   সবুজ পেঁয়াজের পালক থেকে "লুপ" তৈরি করুন

ভিডিও: ক্রিসমাস বল আকারে নতুন বছরের টেবিলের জন্য একটি ক্ষুধার্ত

চিকেন ফিললেট সহ অস্বাভাবিক সাইট্রাস ক্ষুধা

মুরগির মাংস এবং ফলের সংমিশ্রণের প্রেমীদের জন্য, আপনি একটি সুস্বাদু ক্ষুধা প্রস্তুত করতে পারেন। এটি স্নোবলস আকারে নতুন বছরের টেবিলে পরিবেশন করা হয়।

উপকরণ:

• সিদ্ধ মুরগির মাংস - 300 গ্রাম;
• বাদাম - 50 গ্রাম;
• ক্রিম পনির - 150 গ্রাম;
• টক ক্রিম - 2 চামচ। l;;
• কমলা জেস্ট - 1 চামচ। l;;
• কমলার রস - 2 চামচ। l;;
• নারকেল ফ্লেক্স - 50 গ্রাম;
• তরকারি, স্বাদ মতো নুন।

কার্যকর করার আদেশ:

1. মুরগির মাংস পিষে, এতে উত্সাহ এবং কমলার রস যোগ করুন।

   

   কমলা জেস্ট এবং জুসের সাথে কাটা চিকেন ফিললেট মিশ্রিত করুন

2. বাদাম কাটা এবং মুরগীতে যোগ করুন, নুন এবং তরকারি দিয়ে মরসুম।

   

   অন্য উপাদানগুলির একটি বাটিতে কাটা বাদাম যুক্ত করুন

3. নরম পনির এবং টক ক্রিমের সাথে পণ্যগুলিকে মিশিয়ে মিশ্রণটিকে একটি প্যাসিটি ভরতে আনুন।

   

   ভরতে পনির এবং টক ক্রিম যুক্ত করুন

4. ভেজা হাতে বলগুলি রোল করুন, নারকেলগুলিতে রোল করুন এবং কমপক্ষে দেড় ঘন্টা ফ্রিজে রেখে দিন। স্নোবল-আকৃতির নাস্তাটি আপনার প্রিয় সবুজ শাকের সাথে পরিবেশন করতে প্রস্তুত।

   

   ফলস্বরূপ ভর থেকে বল রোল এবং bsষধি সঙ্গে একটি থালা উপর করা

ভিডিও: মুরগির ফললেট "স্নোবলস"

ডিম, হাম এবং শাকসব্জি দিয়ে টার্টলেটগুলিতে সালাদ ক্ষুধাময়

সালাদ এবং মাশরুম দিয়ে সুন্দর ঝুড়ি প্রস্তুত করতে আপনার পণ্যগুলির প্রয়োজন হবে:

• হ্যাম - 150 গ্রাম;
• ডিম - 1 পিসি;;
• হার্ড পনির - 100 গ্রাম;
• তাজা শসা - 1 পিসি;;
• চেরি টমেটো - 250 গ্রাম;
• মেয়নেজ -70 গ্রাম;
• টক ক্রিম - 70 গ্রাম;
• tartlet;
• পুরো আচার champignons - সজ্জা জন্য;
• সবুজ পেঁয়াজ, ঝোলা - সজ্জা জন্য।

আপনি নিম্নলিখিত ক্রম রান্না করা প্রয়োজন:

1. ছোট ছোট টুকরো করে হ্যামটি কেটে একটি বাটিতে প্রেরণ করুন।

   

   ছোট ছোট কিউবগুলিতে হ্যামটি কেটে নিন

2. কাটা ডিম এবং গ্রেড পনির যোগ করুন।

   

   এক বাটি হ্যামে কাটা ডিম ও পনির কেটে নিন

3. শসা কে কিউব করে কেটে সবুজ পেঁয়াজ কেটে নিন। সাজসজ্জার জন্য পেঁয়াজের কিছু অংশ ছেড়ে দিন। মায়োনিজ এবং টক ক্রিম দিয়ে সালাদ.তু।

   

   সালাদে মেয়নেজ যোগ করুন

4. ফলাফলযুক্ত সালাদ মিশ্রণ দিয়ে টার্টলেটটি পূরণ করুন।

   

   টার্টলেটগুলিতে প্রস্তুত সালাদ দিন

5. শসা কুচি করুন এবং ঝুড়ি সাজানোর জন্য এটি ব্যবহার করুন।

   

   কোঁকড়া শসা রিং তৈরি করুন

6. একটি নাস্তা দিয়ে টার্টলেট শীর্ষে আচারযুক্ত মাশরুমগুলি রাখুন, সবুজ পেঁয়াজ এবং ডিলের স্প্রিগগুলি যুক্ত করুন। চেরি টমেটো টুকরো দিয়ে সাজিয়ে নিন।

   

   প্রতিটি ঝুড়িতে মাশরুম এবং টমেটো টুকরা দিন

ভিডিও: টার্টলেটগুলিতে সালাদ

হেরিং সহ শীতল ক্ষুধা

নতুন বছরের টেবিলে হেরিং পরিবেশন করতে, বিভিন্ন ধরণের ব্যবহার করা হয়। অন্যতম উপায় হ'ল মাছ ভর্তা, এর প্রস্তুতির জন্য আপনার প্রয়োজন হবে:

• সামান্য সল্টযুক্ত হারিং - 2 পিসি;;
• সিদ্ধ গাজর - 1 পিসি;;
• সিদ্ধ ডিম - 2 পিসি.;
• আচারযুক্ত শসা - 1 পিসি;;
• প্রক্রিয়াজাত পনির - 1 পিসি;;
• মাখন - 50 গ্রাম;
• মেয়নেজ - 35 গ্রাম;
• তাজা শাক.

ধাপে ধাপে বর্ণনা:

1. প্রক্রিয়াজাত পনির আগাম জমে দিন। ফিলিপগুলিতে হেরিং কেটে দিন।

   

   খোসা এবং কাটা হারিং

2. মাছের পেছন দিক কেটে ফেলুন।

   

   হারিংটি পিছনে কাটা

3. ছোট কিউবগুলিতে হেরিংয়ের টুকরো কেটে নিন।

   

   ডাইস হেরিং ফিললেট

4. গাজর, ডিম এবং শসা ডাইস করে মাছের সাথে যোগ করুন। কাটা সবুজ সেখানে পাঠান।

   

   কাটা কাটা সেদ্ধ শাকসবজি এবং গুল্ম মিশিয়ে নিন

5. হিমায়িত পনিরটি গ্রেট করুন এবং মোট ভর দিয়ে এটি একত্রিত করুন with

   

   শাকসবজি এবং ভেষজগুলিতে গ্রেটেড পনির যোগ করুন

6. নরম মাখন এবং মেয়নেজ দিয়ে উপাদানগুলি একত্রিত করুন।

   

   নরম মাখন যোগ করুন

7. ফললেটটির অর্ধেক অংশে ফলাফলটি পূরণ করুন এবং সামান্য ট্যাম্প করুন।

   

   সমাপ্তি পূরণ ফিললেট উপর রাখুন

8. ফিলিটের অন্য অর্ধেক দিয়ে ফিলিংটি Coverেকে দিন।

   

   ফিলিংয়ের উপরে দ্বিতীয় ফিললেটটি রাখুন

9. এরপরে, সাবধানতার সাথে এবং দৃly়ভাবে ক্লিঙ ফিল্মে হেরিংটি মুড়ে দিন। এই ফর্মটিতে, হারিং কমপক্ষে 4 ঘন্টা ফ্রিজে শুয়ে থাকা উচিত।

   

   স্টাফ করা হারিং ফয়েলে জড়িয়ে দিন

10. অংশে ক্ষুধা কেটে পরিবেশন করুন।

    

    4 ঘন্টা পরে, রেফ্রিজারেটর থেকে ফিললেট সরান এবং অংশে কাটা

ভিডিও: স্টাফ হেরিং কীভাবে বানাবেন

"সান্তা ব্যাগ" পনির দিয়ে লাল মাছের ক্ষুধা

উপহার সহ নতুন বছরের ব্যাগ আকারে একটি আসল নাস্তা প্রস্তুত করতে আপনার নিম্নলিখিত পণ্যগুলির প্রয়োজন:

• সামান্য লবণযুক্ত লাল মাছ - 200 গ্রাম;
• লাল ক্যাভিয়ার - 50-70 গ্রাম;
• নরম পনির - 70 গ্রাম;
• সবুজ শাক;
• স্থল গোলমরিচ;
• লেবু
• লেটুস পাতা.

রান্না পদক্ষেপ:

1. Bsষধি পিষে।

   

   পাতলা শাক সবুজ কাটা

2. কাটা গুল্মের সাথে পনির একত্রিত করুন, মসৃণ হওয়া পর্যন্ত গাঁটান।

   

   গুল্মের সাথে পনির মিশ্রণ করুন

3. মাছের স্তরটিতে কিছু ভরাট রাখুন। স্তরগুলি প্রশস্ত না হলে কয়েকটি টুকরো ব্যবহার করা যেতে পারে।

   

   লাল মাছের উপর ফিলিং রাখুন

4. স্তরগুলির প্রান্তগুলি সংগ্রহ করুন এবং তাদের একটি সবুজ পেঁয়াজ পালকের সাথে বেঁধে দিন।

   

   একটি ব্যাগে ভর্তি করে স্তরটি রোল আপ করুন এবং সবুজ পেঁয়াজ দিয়ে বেঁধে দিন

5. আলতো করে ব্যাগের শীর্ষটি খুলুন এবং এটি লাল ক্যাভিয়ার দিয়ে পূরণ করুন।

   

   ফিলিংয়ের উপরে লাল ক্যাভিয়ার রাখুন

ভিডিও: লাল মাছ থেকে সান্তা ক্লজকে কীভাবে বস্তা করা যায়

উত্সব টেবিলের জন্য ক্রিসমাস ট্রি

একটি স্কুয়ারে স্ন্যাকস থেকে ক্রিসমাস ট্রি নতুন বছরের টেবিলে আড়ম্বরপূর্ণ দেখাবে। প্রতিটি স্বাদ জন্য উপাদান একটি সেট চয়ন করা যেতে পারে। নীচে একটি হৃদয়গ্রাহী এবং ফলমূল গাছের রেসিপি রয়েছে। নিম্নলিখিত পণ্য প্রয়োজনীয়:

হার্টের নাস্তা

• শিকার সসেজ - 200 গ্রাম;
• হার্ড পনির - 150 গ্রাম;
• পিটযুক্ত জলপাই - 1/2 ক্যান;
• স্টাফ জলপাই - 1/2 ক্যান;
• কোয়েল ডিম -12 পিসি;;
• শসা - 2 পিসি।

ফলের গাছ

• কলা - 2 পিসি.;
• ম্যান্ডারিন - 5 পিসি.;
• কিউই - 2-3 পিসি;;
• টিনজাত আনারস - 1/2 ক্যান।

ধাপে ধাপে কার্যকর:

1. একটি ভিত্তি হিসাবে, আপনি শঙ্কু আকৃতি নিতে পারেন, যা সুই মহিলাদের জন্য দোকানে বিক্রি হয়। এই রেসিপিটি ফ্রেমটি তৈরি করতে গাজর এবং আপেল ব্যবহার করে। শীর্ষগুলি অবশ্যই সমানভাবে কাটা উচিত, তারপরে অবশিষ্ট অংশগুলি অবশ্যই টুথপিকের সাথে সংযুক্ত থাকতে হবে। ফয়েল ফলস্বরূপ ফাঁকা মোড়ানো।

   

   একটি আপেল এবং গাজর থেকে ক্রিসমাস ট্রি জন্য একটি ফ্রেম তৈরি করুন

2. কিছু পনির কেটে কেটে টুকরো টুকরো করে বাকী কিউব করে কেটে নিন।

   

   কিউব এবং স্লাইসগুলিতে শক্ত পনির কেটে নিন

3. পনির প্লেট থেকে বিভিন্ন চিত্র কাটা।

   

   পনির প্লেট থেকে মূর্তি কাটা

4. একটি স্কিওয়ারের উপর একটি কোঁকড়ানো পনিরের টুকরো এবং শিকার সসেজের টুকরো রাখুন।

   

   Skewer সসেজ এবং পনির

5. পনির ঘনক্ষেতের সাথে স্কিওয়ারে জলপাই একত্রিত করুন।

   

   একটি স্কুয়ারে জলপাই এবং পনির রাখুন

6. কোয়েলের ডিম দুটি কেটে নিয়ে জলপাইয়ের তেল দিয়ে স্কিওয়ারে রাখুন।

   

   জলপাইয়ের সাথে ডিম একত্রিত করুন

7. অর্ধবৃত্তাকার টুকরা এবং স্ট্রিং মধ্যে শসা কাটা।

   

   টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো কাটা

8. প্রস্তুত skewers সঙ্গে workpiece সাজাইয়া।

   

   ফ্রেমে বেঁধে দিয়ে স্কোয়ায়ার্স

9. একটি ফল গাছ একইভাবে তৈরি করা হয়। টাঞ্জারিনকে ওয়েজগুলিতে ভাগ করুন। কলা, কিউই এবং আনারস কেটে কেটে নিন।

   

   Skewers উপর ফল থেকে canapes তৈরি করুন

10. টুথপিকগুলিতে ফলের টুকরো স্ট্রিং করুন এবং ফাঁকা থেকে ক্রিসমাস ট্রি সাজান।

    

    বেস উপর ফলাফল canapes ঠিক করুন

ভিডিও: স্কুওয়ারগুলিতে স্ন্যাকসের দর্শনীয় গাছ

মশলাদার ভর্তি দিয়ে স্টাফড ডিম

রান্নার উপাদান:

• সিদ্ধ ডিম - 7 পিসি;;
• সিদ্ধ চিংড়ি - 14 পিসি;;
• নরম পনির - 70 গ্রাম;
• মেয়নেজ - 1 চামচ। l;;
• ডিজন সরিষা - 1 চামচ। l;;
• লেবুর রস - 1 চামচ। l;;
• রসুন - 1 লবঙ্গ;
• জলপাই তেল - 1 চামচ;
• স্নিগ্ধ
• সজ্জা জন্য চুন বা লেবু টুকরা;
• স্বাদ মতো লবণ, লাল মরিচ এবং পেপারিকা।

ধাপে ধাপে নির্দেশ:

1. সামান্য সিদ্ধ চিংড়ি নুন, তেঁতুল মরিচ, লেবুর রস এবং একটি সামান্য জলপাই তেল যোগ করুন। তাদের কিছুক্ষণ মেরিনেট করতে ছেড়ে দিন। ডিমগুলি দৈর্ঘ্যের দিকে দুটি অংশে ভাগ করুন এবং কুসুম থেকে মুক্ত করুন।

   

   চিংড়িগুলি তেঁতুলের গোলমরিচ, লেবুর রস এবং মাখনের জন্য কিছুক্ষণ রেখে দিন

2. কুসুমকে একটি বাটিতে প্রেরণ করুন, এতে কাটা ডিল এবং রসুন দিন।

   

   পাত্রে কুসুম রাখুন

3. মেয়নেজ, সরিষা, নরম পনির এবং কিছু সরিচ মরিচ যোগ করুন।

   

   কুসুমে কাটা সবুজ যোগ করুন

4. ভরাট আলোড়ন এবং এটি একটি প্যাস্ট্রি ব্যাগে রাখুন।

   

   ফিলিং পিষে ভাল করে মেশান

5. মিশ্রণটি দিয়ে ডিমের অর্ধেকটি পূরণ করুন।

   

   ভর দিয়ে প্রোটিনের অর্ধেকটি পূরণ করুন

6. চিংড়ি এবং চুন বা লেবুর টুকরো দিয়ে শীর্ষে।

   

   ভরাট করার উপরে ধীরে ধীরে চিংড়ি রাখুন

ভিডিও: চিংড়ি দিয়ে স্টাফ ডিম

লাল ক্যাভিয়ার সহ স্যান্ডউইচ ক্ষুধা

ক্যাভিয়ার সহ সাধারণ স্যান্ডউইচগুলি নববর্ষের স্টাইলে সাজানো সহজ। রান্না করার জন্য আপনার প্রয়োজন হবে:

• রুটি - 1 পিসি;;
• লাল ক্যাভিয়ার - 120 গ্রাম;
• ক্রিম পনির - 150 গ্রাম;
• মাখন - 100 গ্রাম;
• ঝোলা

ধাপে ধাপে রান্না:

• রুটির টুকরো থেকে স্যান্ডউইচের জন্য একটি ফর্ম কাটুন। আপনি কেবল ভূত্বক কেটে ফেলতে পারেন।

  

  রুটি টুকরো টুকরো করে কেটে নিন

• ডিলটি ভাল করে কাটুন।

  

  ডিল কাটা

• নরম মাখন দিয়ে রুটির টুকরোর প্রান্ত ছড়িয়ে দিন।

  

  মাখনের সাথে স্লাইসগুলির পক্ষগুলি গ্রিজ করুন

• প্রতিটি টুকরোয় ঝোলে রোল।

  

  কাটা ডিলের প্রতিটি টুকরো রোল করুন

• স্যান্ডউইচের উপরে ক্রিম পনির ছড়িয়ে দিন। একটি প্যাস্ট্রি ব্যাগে বাকী মাখনটি প্রেরণ করুন।

  

  লাল ক্যাভিয়ারকে টুকরো টুকরো করুন এবং মাখন জমা দেওয়ার জন্য একটি প্যাস্ট্রি ব্যাগ ব্যবহার করুন

• ক্যাভিয়ারটি রুটির টুকরোতে রাখুন এবং মাখন দিয়ে সজ্জিত করুন।

ভিডিও: নতুন বছরের সজ্জায় লাল ক্যাভিয়ার সহ স্যান্ডউইচগুলি

সান্তা ক্লজ টুপি আকারে সালাদ ক্ষুধা

আপনার নিম্নলিখিত পণ্যগুলির প্রয়োজন হবে:

1. মাশরুম - 200 গ্রাম;
2. সিদ্ধ ডিম - 3 পিসি.;
3. হার্ড পনির - 100 গ্রাম;
4. মুরগির ফললেট - 1 পিসি;;
5. ডালিমের বীজ;
6. মেয়োনিজ

নিম্নলিখিত ক্রমিকায় একটি ক্ষুধা প্রস্তুত করুন:

1. সিদ্ধ ডিম খোসা ছাড়ান এবং সাদাগুলি কুসুম থেকে আলাদা করুন।

   

   ইয়েলোস এবং সাদাগুলি আলাদা করুন

2. কুসুম কাটা প্রোটিনগুলি টুকরো টুকরো করুন।

   

   সাদা এবং yolks কাটা

3. সিদ্ধ চিকেন ফিললেটটি ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন।

   

   চিকেন ফিললেট কাটা

4. একটি বাটিতে চিকেন, মাশরুম, কুসুম এবং গ্রেটেড পনির একত্রিত করুন এবং মায়োনিজের সাথে মরসুম করুন। ফলস্বরূপ সালাদ থেকে, একটি থালায় একটি টুপি আকার তৈরি করুন।

   

   সান্তা ক্লজ টুপি আকারে একটি প্লেটে সালাদ দিন

5. ডালিমের বীজের সাথে সালাদের পৃষ্ঠটি Coverেকে দিন, কাটা প্রোটিন থেকে ক্যাপটির প্রান্তটি তৈরি করুন।

   

   ডালিমের বীজ এবং কাঠবিড়ালি দিয়ে টুপি সাজান

বহু রঙের পনির বল

জলখাবার প্রস্তুত করতে আপনার প্রয়োজন:

• রসুন - 1 লবঙ্গ;
• হার্ড পনির - 50 গ্রাম;
• প্রক্রিয়াজাত পনির - 1 পিসি;;
• কুসুম - 3 পিসি.;
• জলপাই তেল - 1 চামচ l;;
• জলপাই;
• পেপারিকা;
• হলুদ;
• সবুজ শাক

ধাপে ধাপে বর্ণনা:

1. পনির ভর প্রস্তুত করুন, এর জন্য আপনি একটি ব্লেন্ডার ব্যবহার করতে পারেন: রসুন, শক্ত পনির, কুসুম এবং প্রক্রিয়াজাত পনির কেটে নিন। মিশ্রণে জলপাইয়ের তেল দিন।

   

   চিজ, রসুন, কুসুম মিশ্রণ দিয়ে ব্লেন্ডারে নিন

2. খুব জলপাই কয়েক জলপাই কাটা।

   

   অলিভ টুকরো টুকরো করে কাটুন

3. মোট পনির ভর থেকে একটি ছোট অংশ আলাদা করুন এবং এটি জলপাইয়ের সাথে মেশান। ফর্ম বল।

   

   পনির ভর থেকে বল তৈরি করুন

4. অবশিষ্ট পনিরের মিশ্রণ থেকে বলগুলি তৈরি করুন, কিছু হলুদ, কয়েকটি পেপারিকায় এবং তৃতীয়াংশ কেটে কাঁচা শাক তৈরি করুন।

   

   সমাপ্ত বলগুলিকে হলুদ, bsষধি এবং পেপারিকায় রোল করুন

একটি ক্র্যাকারে স্টার-আকৃতির অ্যাভোকাডো স্ন্যাক

উপকরণ:

• অ্যাভোকাডো;
• পেপারিকা;
• লবণ;
• মরিচ;
• বেল মরিচ;
• ক্র্যাকার

রান্না পদক্ষেপ:

1. লবণের সাথে অ্যাভোকাডো সজ্জা, স্বাদ মতো গোলমরিচ এবং একটি ক্রিমি ধারাবাহিকতায় একটি ব্লেন্ডারে পিষে।

   

   অ্যাভোকাডো একটি ব্লেন্ডারে কষান

2. একটি ছাঁচ ব্যবহার করে, বেল মরিচ থেকে তারাগুলি কেটে ফেলুন।

   

   ঘন মরিচ থেকে তারাগুলি কাটা

3. অ্যাভোকাডো পেস্ট একটি ক্র্যাকারে রাখুন।

   

   কুকিগুলিতে অ্যাভোকাডো ভর রাখুন

4. পরবর্তী স্তরটি হল মরিচের তারাগুলি। আপনি তাদের রেড সস দিয়ে সাজাতে পারেন।

   

   তারকারা এবং সস দিয়ে ক্ষুধাটি সাজান

একটি অস্বাভাবিক উপস্থাপনায় ক্র্যাব সালাদ

অনেকের সাথে পরিচিত সালাদ একটি মূল কমলা "প্লেট" এর অংশে পরিবেশন করা যেতে পারে। এর জন্য নিম্নলিখিত পণ্যগুলির প্রয়োজন:

• কমলা - 1 পিসি;;
• কাঁকড়া লাঠি - 3 পিসি;;
• তিনটি ডিমের সাদা;
• ভুট্টা - 50 গ্রাম;
• মেয়োনিজ

ধাপে ধাপে রেসিপি:

1. সালাদ পরিবেশন করার জন্য কমলা থেকে "প্লেট" তৈরি করুন: ফলটি ব্যাস কেটে দিন যাতে এটি পরে খুব সুন্দরভাবে বিভক্ত হয়ে যায়।

   

   অর্ধেক কমলা কাটা

2. আলতো করে, খোসার ক্ষতি না করে, সজ্জা থেকে মুক্তি পান, প্রান্তগুলির চারপাশে লবঙ্গ তৈরি করুন।

   

   সালাদের জন্য কমলা প্লেট তৈরি করুন

3. কাঁকড়া লাঠি কাটা।

   

   কাঁকড়া লাঠি কাটা

4. ডিমের সাদা অংশ পিষে নিন।

   

   প্রোটিনগুলি টুকরো টুকরো করুন

5. কর্ন এবং মেয়োনেজ দিয়ে পণ্য একত্রিত করুন, ভালভাবে মিশ্রিত করুন।

   

   সালাদ পাত্রে কাটা উপাদান এবং মেয়োনেজ মিশিয়ে নিন

6. কমলা সসারকে সালাদ দিয়ে পূর্ণ করুন।

   

   কমলা "প্লেটগুলিতে" সালাদ সাজান

নতুন বছরের মেনুতে শশা ক্ষুধার ক্ষিপ্ত হয়

উপাদানগুলি সহজ:

• শসা - 1 পিসি;
• প্রক্রিয়াজাত পনির - 1 পিসি;;
• আখরোট - 50 গ্রাম;
• হার্ড পনির - 50 গ্রাম।

মৃত্যুদন্ডের ক্রম:

1. বাদাম একটি ব্লেন্ডার দিয়ে কষান।

   

   আখরোট কাটা

2. একটি সূক্ষ্ম ছাঁকনিতে শক্ত পনির ছড়িয়ে দিন।

   

   পনির কষান

3. পিলার ব্যবহার করে শসা কেটে টুকরো টুকরো করে কেটে নিন।

   

   শসার টুকরোগুলি তৈরি করুন

4. গলিত পনির দিয়ে শসার টুকরা গ্রিজ করে বাদাম দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

   

   টুকরা উপর ভর্তি রাখুন

5. গ্রেটেড পনির এবং রোল যোগ করুন। ক্ষুধার্ত আকারে রাখতে শসাটি টুথপিক দিয়ে ঠিক করুন।

   

   একটি রোল মধ্যে ভরাট রোল আপ সঙ্গে স্লাইস

ভিডিও: আপনার টেবিলের জন্য 5 সহজ এবং সুস্বাদু স্ন্যাক্স

নতুন বছরের নাস্তা "ম্যান্ডারিনস"

ট্যানগারাইন আকারে একটি উজ্জ্বল নববর্ষের নাস্তা সহজ পণ্য থেকে প্রস্তুত করা যেতে পারে:

• প্রক্রিয়াজাত পনির - 1 পিসি;;
• সিদ্ধ গাজর - 2 পিসি;;
• মেয়নেজ - 1 চামচ। l;;
• সিদ্ধ চিকেন ফিললেট - 1 পিসি;;
• সিদ্ধ ডিম - 2 পিসি.;
• পেঁয়াজ - 2 পিসি.;
• মাখন - 20 গ্রাম।

ধাপে ধাপে নির্দেশ:

1. ভালো করে কাটা এবং স্বাদ না হওয়া পর্যন্ত মাখনের মধ্যে পেঁয়াজ ভাজুন।

   

   কাঁচা পেঁয়াজ তেলে ভাজুন

2. একটি বাটিতে ডিম এবং ভাজা পেঁয়াজ মিশ্রিত করুন এবং একটি কাঁটাচামচ দিয়ে ম্যাশ করুন।

   

   পেঁয়াজ এবং ডিম মিশিয়ে একটি কাঁটাচামচ দিয়ে ম্যাস করুন

3. ভরতে কাটা চিকেন ফিললেট এবং প্রক্রিয়াজাত পনির যোগ করুন। আধ টেবিল চামচ মেয়োনিজ দিয়ে উপকরণগুলি ভালভাবে মিশিয়ে নিন।

   

   একটি বাটিতে চিকেন ফিললেট, পনির এবং মেয়োনিজ যুক্ত করুন

4. উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে আপনার হাতগুলি গ্রিজ করুন, মিশ্রণটি থেকে বলগুলি তৈরি করুন।

   

   প্রস্তুত ভর থেকে একটি বল গঠন

5. সমাপ্ত ট্যানগারাইনগুলি একটি থালা বা প্লেটে রাখুন এবং পরিবেশন করুন।

   

   সবুজ পাতা দিয়ে সজ্জিত ট্যানগারাইনগুলি পরিবেশন করুন

ভিডিও: ট্যানগারাইনস ক্ষুধা

ভিডিও: উত্সব টেবিলের জন্য সম্পূর্ণ মেনু

নতুন বছরের টেবিলের জন্য প্রস্তুত স্ন্যাকগুলি কেবল গ্যাস্ট্রোনমিকই নয়, নান্দনিক আনন্দও বয়ে আনে। আপনার নিজস্ব স্বাদকে প্রাধান্য দিয়ে এবং প্রিয়জনের শুভেচ্ছার কথা শুনে আপনি থালাটির বিভিন্ন উপাদান একত্রিত করতে পারেন, যা প্রথম নজরে অসম্পূর্ণ বলে মনে হতে পারে।

উদযাপনের জন্য সুন্দর রচনাগুলি গুরমেট এবং সাধারণ উপাদান উভয় থেকেই তৈরি করা হয়। এমনকি একজন নবজাতক গৃহিণী স্কিউয়ার, টার্টলেট এবং ছুরি ব্যবহার করে যে কোনও ক্ষুধার্তকে মূল উপায়ে পরাজিত করতে এবং সাজাতে পারেন।