দই ডোনটস: ফটো এবং ভিডিও সহ ধাপে ধাপে রেসিপি

2025 লেখক: Bailey Albertson | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 12:41

ভ্যানিলা সুগন্ধযুক্ত একটি শীতল ট্রিট: ভঙ্গুর দই ডোনাট উপভোগ করছে

যদি আপনি কিছু সুস্বাদু, তবে সহজ এবং প্রস্তুত করার জন্য দ্রুত চান, তবে দইয়ের দুর্দান্ত দইনের রেসিপিটিতে মনোযোগ দিন। এক ঘন্টার এক চতুর্থাংশের মধ্যে, আপনি মুখ-জল, মুখ জল এবং সন্তোষজনক স্বাদ তৈরি করতে পারেন যা কোনও বয়সের গুরমেটদের কাছে আবেদন করবে।

দই ডোনাট তৈরির ধাপে ধাপে রেসিপি

অতিরিক্ত ওজন হওয়ার কিছুটা প্রবণতা সত্ত্বেও আমি প্রায়শই বিভিন্ন মিষ্টির সাথে নিজেকে জড়িয়ে রাখি। এবং আমার পছন্দের খাবারগুলির মধ্যে একটি হল দই ডোনাট। আমার বোন কখনও কখনও এই জাতীয় ট্রিট রান্না করার পরে, থালাটি শৈশবকাল থেকেই আমার সাথে পরিচিত ছিল। সোনালি-বাদামী, তুষার-সাদা গুঁড়ো চিনির সাথে ছিটানো উত্তাপ থেকে গলে যাওয়া, ক্ষুধার্ত বলগুলি কেবল মুখের জন্য জিজ্ঞাসা করুন।

উপকরণ:

• কুটির পনির 250 গ্রাম;
• 2 চামচ। ময়দা;
• ২ টি ডিম;
• 4 চামচ। l দস্তার চিনি;
• ১/২ চামচ সোডা;
• 1 চা চামচ লেবুর রস;
• 1 চিমটি লবণ;
• ভ্যানিলা চিনির 1 ব্যাগ;
• পরিশোধিত সূর্যমুখী তেল 250 মিলি;
• ধুলাবালি জন্য চিনি আইসিং।

প্রস্তুতি:

1. আপনার প্রয়োজনীয় খাবার প্রস্তুত করুন।

   

   সঠিক উপাদানের উপর স্টক আপ

2. দানাদার চিনি এবং ভ্যানিলা চিনির সাহায্যে ডিমগুলি বীট করতে একটি হুইস্ক বা মিক্সার ব্যবহার করুন।
3. একটি বড় পাত্রে দই রাখুন। যদি বড় গলদা থাকে তবে একটি কাঁটাচামচ দিয়ে তাদের ম্যাশ করুন।
4. কুটির পনির একটি বাটিতে ডিমের মিশ্রণ Pালা, লবণের যোগ করুন, সোডা লেবুর রস এবং চালিত ময়দা দিয়ে নিভে যায়।

5. সমস্ত উপকরণ ভালভাবে মিশ্রিত করুন, স্টিকি আটা ভাঁজুন।

   

   ডোনাট ময়দা আপনার হাতে কিছুটা লেগে থাকবে।

6. আপনার হাত সামান্য সূর্যমুখী তেল দিয়ে লুব্রিকেট করুন, ময়দার আকারটি ছোট বলগুলিতে 1.5-2 সেন্টিমিটার ব্যাসে আকার দিন।

   

   আঠালো ময়দার সাথে সহজেই মোকাবেলা করতে, সূর্যমুখী তেল দিয়ে আপনার হাতগুলি গ্রিজ করুন

7. ওয়ার্কপিস গুলো গরম তেলে ২-৩ মিনিট ভাজুন। ডোনাটগুলি জ্বলানো থেকে রোধ করতে একটি স্লটেড চামচ দিয়ে নাড়ুন এবং সুস্বাদু ক্রাস্ট দিয়ে সমানভাবে coverেকে রাখুন।

   

   এমনকি বাদামি করার জন্য নিয়মিত দইয়ের বলগুলি নাড়ুন।

8. সমাপ্ত ডোনাট বলগুলি ন্যাপকিন বা কাগজের তোয়ালে রাখুন এবং অতিরিক্ত গ্রীস অপসারণ করতে কয়েক মিনিটের জন্য রেখে দিন।

   

   আপনি কাগজের তোয়ালে ভাজার পরে ডোনাটে রেখে যাওয়া অতিরিক্ত তেল সরিয়ে ফেলতে পারেন

9. ট্রিটটিকে একটি প্লেটে স্থানান্তর করুন এবং গুঁড়া চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

   

   পরিবেশন করার আগে গুঁড়ো চিনি দিয়ে ডোনাটগুলি ধুলা করুন।

ভিডিও: দই ডোনাটস

রুডি দই ডোনাটগুলি দ্রুত চিকিত্সার জন্য একটি ভাল বিকল্প। এমনকি কুটির পনির সর্বাধিক উদ্দীপক বিরোধীরাও এই জাতীয় স্বাদ গ্রহণ করতে পারবেন না। এই থালাটির জন্য যদি আপনার নিজস্ব রেসিপি থাকে তবে নীচের মন্তব্যে সেগুলি ভাগ করে নেওয়ার বিষয়ে নিশ্চিত হন। বন ক্ষুধা!