শসা সালাদ জাতীয় রেসিপি যাতে পেট ভারী না হয়

2024 লেখক: Bailey Albertson | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 12:55

শসা সালাদ জন্য 5 টি রেসিপি যা পেটে ভারীভাব অনুভব করবে না

উত্সাহ এবং দৈনন্দিন সারণীতে সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর সংযোজন হতে পারে এমন অনেকগুলি সালাদ রয়েছে। তবে এটি শসাযুক্ত খাবারগুলি যা পেটে ভারী হতে পারে না।

ডিম দিয়ে

• ডিম -3 টুকরা;
• শসা - 3 টুকরা;
• লেটুস - সজ্জা জন্য;
• মেয়নেজ - পোষাক জন্য;
• সবুজ শাক (ঝোলা, পার্সলে) - সজ্জা জন্য।

আপনি গুল্ম এবং সালাদ দিয়ে শাকসব্জী ধুয়ে শুকিয়ে নিতে হবে।

ডিমগুলি সিদ্ধ করুন, তবে আট মিনিটের বেশি নয়, অন্যথায় কুসুম তার উজ্জ্বলতা হারাবে এবং একটি নীল রঙ ধারণ করবে। রান্না করার পরে এগুলি ঠান্ডা জলে ভরে ঠান্ডা করুন। তারপরে খোসা ছাড়িয়ে কিউব করে কেটে নিন।

সবুজ শাকসব্জির জন্য, প্রান্তের চারপাশে ছোট ছোট টুকরাগুলি সরান, সেগুলি দৈর্ঘ্য অর্ধেক করে অর্ধবৃত্তাকারে কাটা।

Bsষধি কাটা একটি পাত্রে সব উপকরণ এবং মেয়োনেজ দিয়ে seasonতু রাখুন। পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করা.

আপনি একটি ধাতব রিং দিয়ে ডিশকে আকৃতি দিতে পারেন বা লেটুস এবং পার্সলে এর একটি স্প্রিং দিয়ে সজ্জিত করতে পারেন।

পনিরের সাথে

• শসা - 3 টুকরা;
• ডিম - 1 টুকরা;
• পনির - 100 গ্রাম;
• রসুন - 2 লবঙ্গ;
• মেয়নেজ - 2 চামচ। চামচ;
• স্বাদে সবুজ।

আমরা চলমান জলের নিচে শসাগুলি ধুয়ে ফেলি, তাদের দৈর্ঘ্য অর্ধেক করে রাখি, অর্ধ রিংগুলিতে কাটা।

সবুজ গ্রাইন্ড।

এক টুকরো পনির মোটা করে ঘষুন।

আমরা পণ্যগুলিকে একটি পাত্রে রাখি, রসুনের 2 টি লবঙ্গ রসুনের প্রেস দিয়ে মিক্স করে মায়োনিজ যুক্ত করুন। ভালো করে মিশিয়ে পরিবেশন করুন।

ভুট্টা দিয়ে

• শসা - 230 গ্রাম;
• টিনজাত কর্ন - 4 চামচ চামচ;
• পনির - 50 গ্রাম;
• ডিম - 2 টুকরা;
• সবুজ পেঁয়াজ - 4-5 টুকরা;
• টক ক্রিম - 2 চামচ। চামচ;
• রসুন - 2 লবঙ্গ

আসুন প্রয়োজনীয় উপাদান প্রস্তুত করা যাক। পেঁয়াজের সাথে শসাগুলি অবশ্যই ধুয়ে ফেলতে হবে, একই সময়ে আমরা প্রথমগুলি থেকে কাঁটাগুলি সরিয়ে নিয়ে টিপস কেটে ফেলব এবং শাকগুলি থেকে শুকনো অংশগুলি কেটে ফেলব। ফুটানোর পরে আট মিনিটের মধ্যে ডিম আগেই রান্না করুন, দ্রুত ঠান্ডা করুন এবং প্রায় পনের মিনিটের জন্য হিমশীতল করুন।

অর্ধেক অংশে সবুজ ফলগুলি কেটে একটি বড় কাপে রাখুন।

আমরা টিনজাত কর্ন থেকে তরল নিষ্কাশন করি, এটি শাকসব্জির উপরে pourালা।

আমরা ডিমগুলি পরিষ্কার করি এবং চলমান পানির নিচে ধুয়ে ফেলি। সালাদ জন্য, তারা কিউব মধ্যে কাটা বা মোটা মোটা একটি বাটি মধ্যে ঘষা হয়।

আমরা টক ক্রিম দিয়ে ভরাট করি। পেঁয়াজকে ভালো করে কাটা এবং বাকি পণ্যগুলিতে প্রেরণ করুন।

নাড়ুন, একটি স্যালাড বাটিতে বা একটি সুন্দর থালায় রাখুন, সাজিয়ে পরিবেশন করুন!

কোরিয়ান ভাষায়

• শসা -3-4 টুকরা;
• লাল পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
• রসুন - 2 লবঙ্গ;
• তিল - 1-2 চামচ;
• সয়া সস - 1 চামচ চামচ;
• ভিনেগার - 1-2 চামচ। চামচ;
• গরম লাল মরিচ - 0.5 চামচ;
• চিনি - 1 চামচ;
• লবণ - 0.5 চামচ।

ভালভাবে বেশ কয়েকবার গরম জলের নিচে একটি জলবাহিকায় সালাদটি ধুয়ে ফেলুন, আর্দ্রতাটি নিকাশিত হতে দিন।

সবজি থেকে প্রান্তটি সরান। শসাটিকে অর্ধেক দৈর্ঘ্যে বিভক্ত করুন, কোয়ার্টারে কাটা এবং একটি গভীর পাত্রে রাখুন, লবণ দিয়ে ছিটিয়ে দিন। নাড়াচাড়া করুন এবং বিশ মিনিটের জন্য মিশ্রণ ছেড়ে দিন।

রসুন প্রস্তুত করুন: খোসা, ধুয়ে কাটা এবং একটি ছুরি (রসুন প্রেস) দিয়ে জরিমানা কাটা, একটি পাত্রে যোগ করুন।

এক ঘন্টা তৃতীয়াংশ পরে, শসা থেকে জল নিষ্কাশন করুন। লাল মরিচ ourালা, সয়া সস এবং মিশ্রণ pourালা।

তিল তৈরিতে কয়েক মিনিট সময় লাগবে। মাঝারি আঁচে একটি ফ্রাইং প্যান গরম করুন, তারপরে এটি বন্ধ করুন। এই মুহুর্তে, ছোট বীজে pourালুন, সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ। কাপে দ্রুত যুক্ত করুন, সবকিছু মিশ্রিত করুন।

শেষে, কাটা রসুন যোগ করুন, আবার নাড়ুন, ক্লিঙ ফিল্ম দিয়ে কভার করুন এবং ত্রিশ মিনিটের জন্য ফ্রিজে দিন।

পেঁয়াজ এবং রসুন দিয়ে

• শসা (বড়) - 2 টুকরা;
• পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
• রসুন - 1 লবঙ্গ;
• ওয়াইন ভিনেগার - 0.5 চামচ। চামচ;
• জলপাই তেল - 2 টেবিল চামচ চামচ;
• সবুজ শাক - সজ্জা জন্য।

আমরা শাকসবজি ধুয়ে ফেলা, পেঁয়াজ এবং রসুন খোসা।

সবুজ ফলের টিপস আলাদা করুন। আমরা সেগুলি এবং বাল্বকে অর্ধবৃত্তগুলিতে ভাগ করি।

আমরা সমস্ত উপাদান একটি বৃহত সসপ্যানে রাখি, তেল দিয়ে ওয়াইন ভিনেগার pourালা, মিশ্রিত করে দশ থেকে পনের মিনিটের জন্য রেখে দেই।

আমরা ধীর আগুন লাগিয়ে দিয়েছি।

সামগ্রীতে একটি ফোঁড়া এনে পাঁচ থেকে সাত মিনিট রান্না করুন।

শসাগুলির রঙ পরিবর্তন করার পরে, উত্তাপ থেকে সরান এবং জারে রোল করুন।