যে পণ্যগুলি বেকওয়েটকে সুস্বাদু করে তোলে

2024 লেখক: Bailey Albertson | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 12:55

9 টি খাবারের সাথে বেকওয়েট বিশেষত সুস্বাদু হবে

প্রোটিন, কার্বোহাইড্রেট এবং গুরুত্বপূর্ণ অ্যামিনো অ্যাসিড সমৃদ্ধ বেকউইট অন্যতম স্বাস্থ্যকর সিরিয়াল। বেকওয়েট পোরিজটি প্রাতঃরাশের জন্য রান্না করা যায়, মূল খাবারের জন্য সাইড ডিশ হিসাবে পরিবেশন করা যেতে পারে, বা রাতের খাবারের জন্য রান্না করা যায়। আপনি যদি ক্লাসিক পরিবেশনায় ক্লান্ত হয়ে পড়ে থাকেন তবে সুগন্ধযুক্ত অ্যাডিটিভগুলির সাহায্যে দইটি বিভিন্ন করুন।

চ্যাম্পিয়নন

মাশরুমগুলি মানুষের ডায়েটে অপরিহার্য কারণ তারা প্রোটিন, ফলিক অ্যাসিড, ভিটামিন বি এবং সি, পাশাপাশি ক্যালসিয়াম এবং ফসফরাস দিয়ে শরীরকে পরিপূর্ণ করে। এই পণ্যটি বাকবহরের সাথে ভাল যায় এবং দরকারী উপাদানগুলির শোষণের গতি বাড়ায়।

চ্যাম্পিয়নস বা অন্য কোনও মাশরুম বিভিন্ন উপায়ে প্রস্তুত করা যেতে পারে। সর্বাধিক জনপ্রিয় হ'ল অলিভ অয়েলে পেঁয়াজ আলাদাভাবে সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভাজানো, তারপরে গাজর এবং মাশরুম যোগ করুন, কয়েক মিনিটের জন্য ভাজুন এবং বেকউইট সহ সাইড ডিশ হিসাবে ব্যবহার করুন।

রাতের খাবারের জন্য একটি সহজ এবং সুস্বাদু বিকল্পটি ওভেনে বেকড শাকসবজি সহ বেকওয়েট। प्लेटগুলিতে 300 গ্রাম মাশরুমগুলি কেটে 4-5 মিনিটের জন্য উচ্চ তাপের উপর ভাজুন, মাশরুমগুলি সরান এবং একই প্যানে টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটা পেঁয়াজ এবং বেল মরিচ ভাজুন। একটি বেকিং ডিশে স্তরগুলি রাখুন: এক গ্লাস বেকওয়েট, মাশরুম, ভাজা শাকসবজি, স্বাদে মশলা যোগ করুন এবং 2.5 গ্লাস পানি.ালুন। ফয়েল দিয়ে টিনটি Coverেকে এবং ওভেনে 35 মিনিটের জন্য 200 ডিগ্রিতে বেক করুন। রান্না করার 5 মিনিট আগে, ফয়েলটি সরান, পনির দিয়ে থালাটি ছিটিয়ে দিন এবং অন্য জন্য বেক করতে প্রেরণ করুন herষধি বা সূক্ষ্ম কাটা পেঁয়াজের সাথে বেকউইট পরিবেশন করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

মুরগির পেট

হার্কির মধ্যাহ্নভোজ জন্য মুরগির পেট হ'ল অন্য বিকল্প। থালাটি সুস্বাদু, তবে রান্না করতে সময় এবং ধৈর্য লাগে।

পেট প্রস্তুত করুন: শিরা এবং হলুদ ফিল্ম থেকে মাংস খোঁচা করুন, ছোট ছোট টুকরো টুকরো করে কেটে পানি দিয়ে coverেকে রাখুন, প্রায় 20 মিনিটের জন্য, তারপরে মাঝারি আঁচে গরম করতে হবে put ফুটন্ত পরে, 5 মিনিটের জন্য ফুটন্ত, একটি landালাই মধ্যে পেট ফেলে দিন। চূড়ান্ত পর্যায়ে, ফলকটি সরিয়ে প্যানটি ধুয়ে নিন, জলে তেজপাতা এবং মশলা যোগ করুন। স্নেহ না হওয়া পর্যন্ত পেট সিদ্ধ করুন, 40 মিনিট। এই মুহুর্তে, বকোহিটটি ফুটানোর জন্য রাখুন, এবং যখন পেট প্রস্তুত হয়ে যায়, তাদের তুষিতে স্থানান্তর করুন এবং আরও 10-15 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন। মাংস কোমল এবং সরস হয়ে উঠবে, এবং দই মশলার সুবাসে পরিপূর্ণ হবে।

কেফির

গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের কাজগুলিতে কেফিরের ইতিবাচক প্রভাব রয়েছে এবং কার্বোহাইড্রেটগুলি দ্রুত শোষণে সহায়তা করে। বেকউইট সহ কেফির বিভিন্ন উপায়ে প্রস্তুত হয়।

প্রথমটি অলস ওটমিলের মতো রান্না করা - স্ক্যালড 3 টেবিল চামচ। ফুটন্ত জলের সাথে বেকউইট, এক গ্লাস কেফির pourালা এবং ফ্রিজে সারারাত রেখে দিন। দ্বিতীয়টি দ্রুত প্রাতঃরাশের জন্য উপযুক্ত: বকোহাতকে সিদ্ধ করুন এবং এটি প্রস্তুত হওয়ার 5 মিনিট আগে উত্তাপ থেকে সরান, অতিরিক্ত জল ফেলে দিন, কেফির দিয়ে ভরাট করুন এবং 10 মিনিটের জন্য মিশ্রণ ছেড়ে দিন। পরেরটি একটি পুষ্টিকর রাতের খাবারের জন্য: একটি ফোঁড়ায় বেকউইট আনুন, তাপ বন্ধ করুন, শীতল করুন এবং পোরিজের উপরে কেফির pourালুন। 20-30 মিনিটের জন্য ঠাণ্ডায় ছেড়ে দিন, তার পরে থালাটি পরিবেশন করা যেতে পারে।

পনির

পনির অ্যামিনো অ্যাসিড এবং প্রোটিনের উত্স: ডিনার ডিশের জন্য উপাদান হিসাবে পণ্যটি নিখুঁত। সর্বোত্তম বিকল্প: বেন্ডউইট টেন্ডার না হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করুন, বন্ধ করার কয়েক মিনিট আগে পনির এবং কভার দিয়ে পোড়ির ছিটিয়ে দিন। পনির গলে যাবে, গন্ধ ছাড়বে এবং ডিশে নতুন স্বাদ যোগ করবে।

ইতিমধ্যে রান্না করা বাক্সহিটকে পুনরুজ্জীবিত করবে এমন আরেকটি বিকল্প হ'ল একটি বাটি। একটি পাত্রে বাকলবহুল ourালুন, আপনার পছন্দসই মশলা দিয়ে ডাইসড টমেটো, অ্যাভোকাডো, লাল পেঁয়াজ এবং পনির যোগ করুন season মাইক্রোওয়েভে 4 মিনিটের জন্য রাখুন। পরিবেশন করার আগে জলপাই বা তিলের তেল দিয়ে গুঁড়ি গুঁজে নিন।

নাশপাতি বা কলা

বেকউইট কেবল মধ্যাহ্নভোজ বা রাতের খাবারের জন্যই নয়, মিষ্টান্নগুলির জন্যও ভিত্তি। নাশপাতি বা কলা টুকরো টুকরো করে কেটে বাটার বা নারকেল তেলে ভাজুন, যদি ইচ্ছা হয়, তবে ফলটি কষানো যায় ডিশকে স্বাদযুক্ত করার জন্য। তারপরে বেকওয়েট পোরিজ রান্না করুন এবং উপাদানগুলি একত্রিত করুন।

দ্রুত প্রাতঃরাশের জন্য, টিনজাত আইটেমগুলি ভাল। ফল ভাজাতে হবে না, কেবল তাদের প্রাকৃতিক আকারে এগুলি যুক্ত করুন।

দুধ

দুধের সাথে বেকউইট শৈশবকাল থেকেই অনেকের কাছে স্বাদযুক্ত। সমৃদ্ধ দরিদ্রের জন্য, এটি ধ্রুপদী নীতি অনুসারে দুধে বেকওয়েট রান্না করার পরামর্শ দেওয়া হয়। একটি পুষ্টিকর নাস্তার জন্য, দইয়ের উপরে দুধ pourালুন এবং চাইলে চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিন। আগুন বা মাইক্রোওয়েভের উপর प्रीহিট করুন।

মাংস

আগে থেকে মুরগি বা গো-মাংস প্রস্তুত করুন, মাংসগুলিকে ভাজুন বা ভাঁজ করুন। আপনি এগুলি টক ক্রিম বা টমেটো সসে রান্না করতে পারেন - এটির স্বাদটি আরও ভাল। সমাপ্ত মাংসটিকে বাকবহিতে স্থানান্তর করুন এবং অংশে শাকসবজি যুক্ত করুন। দ্রুত মধ্যাহ্নভোজনের জন্য, আপনি বেকওয়েতে স্টিউ যোগ করতে পারেন।

টমেটো

টমেটো ভিটামিন সি এবং এ, ফসফরাস, পটাসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম সমৃদ্ধ। এগুলি পুরোপুরি বেকওয়েট খাবারের পরিপূরক হয়। দ্রুত রাতের খাবারের জন্য টমেটো কেটে টুকরো টুকরো করে মাঝারি আঁচে ভাজুন, তারপরে পোড়িতে যোগ করুন।

হৃদয়যুক্ত থালার জন্য অন্য বিকল্প: ত্বক থেকে টমেটো আলাদা করুন, কিউবগুলিতে কাটা এবং জলপাইয়ের তেলে ভাজুন, প্যানে বেকউইট যোগ করুন, এটি টমেটো পেস্ট, জল (500 মিলি পানিতে পাস্তা 3 টেবিল চামচ) দিয়ে ছিটিয়ে দিন, ছিটিয়ে দিন মশলা এবং সুগন্ধযুক্ত bsষধিগুলি, প্যান কভারটি coverেকে রাখুন এবং 20 মিনিটের জন্য অল্প আঁচে গরম করুন। পরিবেশনের আগে সবুজ পেঁয়াজ বা তাজা গুল্মের সাথে শীর্ষে।

মাছ

মাছগুলি অংশে প্রাক-ভাজুন বা চুলাতে বেক করুন। ক্লাসিক উপায়ে বকোহিট সিদ্ধ করুন এবং herষধিগুলি দিয়ে ছিটিয়ে দিন। টমেটো, বেল মরিচ, লেটুস - একটি উদ্ভিজ্জ গার্নিশ দিয়ে মাছ পরিবেশন করুন।

দুপুরের খাবারের জন্য দুর্দান্ত বিকল্প হ'ল পাত্রগুলিতে মাছ এবং শাকসবজি। দরিয়া প্রাক ফোঁড়া। মাঝারি আঁচে লাল পেঁয়াজ, শ্যাম্পিন এবং গাজর ভাজুন। ফিশ ফিললেট খোসা, টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটা এবং শাকসব্জিতে যুক্ত করুন, থালাটির উপরে টক ক্রিম pourালুন, ইতালীয় bsষধিগুলি দিয়ে ছিটিয়ে দিন এবং একটি প্যানে 15 মিনিটের জন্য সবকিছু সিদ্ধ করুন। তারপরে সিরামিকের হাঁড়িগুলিতে খাবারগুলি স্তরগুলিতে ছড়িয়ে দিন। পনির দিয়ে ছিটান এবং 30 মিনিটের জন্য 190 ডিগ্রিতে চুলায় রাখুন।