আপনি কেন ঠান্ডা জলে চা মিশ্রিত করতে পারবেন না এবং কাঁচা দিয়ে সিদ্ধ চা মিশিয়ে ফেলতে পারেন

2024 লেখক: Bailey Albertson | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 12:55

কেন এটি বিশ্বাস করা হয় যে চা ঠান্ডা জলে মিশ্রিত করা উচিত নয়

খাবারের পৌরাণিক কাহিনীগুলি প্রতিদিনের ভুল ধারণার মধ্যে সবচেয়ে ভয়ঙ্কর ten এটি বোধগম্য - কেউ বিষ পান করতে চায় না, এবং কখনও কখনও এটি নিরাপদে খেলে ভাল হয়। সর্বাধিক জনপ্রিয় একটি কল্পকাহিনীটি হ'ল চা ঠান্ডা জলে মিশে যায়।

ঠান্ডা জলের সাথে চা মিশ্রিত করার নিষেধাজ্ঞা: বিভ্রমের উত্স

দুটি ধরণের ভুল ধারণা রয়েছে যে ঠান্ডা জলে চা মিশ্রিত করা যায় না। প্রথমটি হচ্ছে কুসংস্কার। কেউ কেউ বিশ্বাস করেন যে এই জাতীয় পদক্ষেপটি প্রিয়জনের পক্ষ থেকে অনুভূতিকে শীতল করতে পারে। এটি বিশ্বাস করা হয় যে এই জাতীয় আচারটি দুজন প্রেমময় ব্যক্তিকে ঝগড়া করার জন্য যাদুকর এবং ডাইনিদের দ্বারা (এবং অবলম্বন করা হয়েছিল) অবলম্বন করেছিল। সম্ভবত এই কুসংস্কার অযৌক্তিক কেন তা ব্যাখ্যা করার জন্য আমরা এখানে বিশদে বিশদভাবে বাস করব না এবং সম্পর্কের মধ্যে যদি শীতলতা হয়, যদি কোনও স্থান থাকার জায়গা থাকে তবে তা অবশ্যই চায়ের কারণে নয়।

তাদের সম্পর্কে এই জাতীয় হাস্যকর কাহিনী শুনলে ডাইনিগুলি ক্ষুব্ধ হতে পারে।

দ্বিতীয় ভুল ধারণাটি চায়ের সাথেই সংযুক্ত নয়, তবে সেদ্ধ এবং অপ্রত্যাশিত ("কাঁচা") জলের মিশ্রণের সাথে। এই তত্ত্বের সমর্থকরা যুক্তি দেখান যে এই জাতীয় পানীয় ব্যবহারের ফলে মৃত্যুর মুখোমুখি না হলে ডায়রিয়া এবং নিশ্চিতভাবে বমি হবে। এই পৌরাণিক কাহিনীটি বিশেষ মনোযোগ এবং একটি বিশদ ব্যাখ্যার দাবিদার।

"লাইভ ফুড" এবং অনুরূপ প্রবণতার সমর্থকরা যুক্তি দেয় যে ফুটন্ত জল "মরা" হয়ে যায়। তবে চিকিত্সাবিহীন - "লাইভ" এর মধ্যে অনেক দরকারী উপাদান রয়েছে এবং এটি শরীরের জন্য খুব দরকারী। এগুলিকে মিশ্রিত করার সময়, আমাদের দেহটি বোঝে না যে ফলশ্রুতিযুক্ত তরলটি কোন শ্রেণিতে শ্রেণিবদ্ধ করা উচিত এবং এর কারণে অন্ত্রের ত্রুটি দেখা দেয়। ফলস্বরূপ, আমরা ডায়রিয়া, দীর্ঘস্থায়ী রোগ এবং মৃত্যুর প্রতিশ্রুতিবদ্ধ। যা অবশ্যই সত্য নয়।

সেদ্ধ জলের বিপদ সম্পর্কে মিথকথাটি এখনও বৈজ্ঞানিকভাবে প্রমাণিত হয়নি।

সিদ্ধ হয়ে গেলে, জল সত্যই তার কিছু উপাদান হারিয়ে ফেলে এবং আরও "খালি" হয়ে যায়, তবে এটি কোনওভাবেই এর "জীবনশক্তি" প্রভাবিত করে না। এটি ঠিক যে এইরকম তরলটিতে ব্যাকটিরিয়া এবং ভাইরাসগুলির ঘনত্ব আনবিলডযুক্তের চেয়ে অনেক কম।

আপনি যখন তাদের মিশ্রিত হন তখন কি হয়? বিশেষ কিছু নয় - কেবল ট্রেস উপাদানের ঘনত্ব অভিন্ন হয়ে যায় (এটি সেদ্ধের চেয়ে বেশি এবং "কাঁচা" এর চেয়ে কম)।

আপনার কাঁচা এবং সিদ্ধ জল মিশ্রিত করা উচিত না এর আসল কারণ

তবে উপরের সমস্তটির অর্থ এই নয় যে সিদ্ধ এবং "কাঁচা" তরল মিশ্রণ পান করা একেবারেই নিরাপদ। ঠাণ্ডা, চাবিযুক্ত জল দিয়ে চা মিশ্রিত করার মাধ্যমে, আমরা নষ্ট না করা পানির স্বাভাবিক ব্যবহারের মতোই নিজেকে একই বিপদে ফেলেছি - কেবল সংক্রমণ ধরা পড়ার ঝুঁকি কিছুটা হ্রাস পেয়েছে। আপনি যদি চায়ে ঠান্ডা সেদ্ধ জল যোগ করেন তবে শরীরের জন্য মোটেও কোনও পার্থক্য থাকবে না।

পৃথকভাবে, এটি বোতলজাত বা বসন্তের জল দিয়ে পাতলা করার বিষয়ে বলা উচিত। এটি নিরাপদ তবে এটি চায়ের স্বাদ নষ্ট করতে পারে। আপনার চা পার্টি নষ্ট করার চেয়ে দশ মিনিট অপেক্ষা আরও ভাল।

আপনি যদি এর মান এবং বিশুদ্ধতা সম্পর্কে নিশ্চিত হন তবে আপনি ঠান্ডা জলে চা মিশ্রণ করতে পারেন।