স্বাস্থ্যকর স্যান্ডউইচ সবাই পছন্দ করবে

2024 লেখক: Bailey Albertson | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 12:55

একটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর প্রাতঃরাশের জন্য 5 স্যান্ডউইচ - পুরুষ এবং মহিলা উভয়ই প্রশংসা করবে

প্রথমে স্যান্ডউইচগুলিকে সাধারণ প্যাস্ট্রি বলা হত, এটি মাখন দিয়ে ছড়িয়ে পড়ে (এটি থেকে "মাখন" - রুটি, "ব্রট" - মাখন) তবে এখন এই থালাটি রন্ধনসম্পর্কিত একটি সত্যিকারের অলৌকিক রূপে বিকশিত হয়েছে এবং এর অগণিত জাত রয়েছে। নীচে কয়েকটি ধারণাগুলি দেওয়া হল যা আপনার প্রতিদিনের প্রাতঃরাশ এবং উত্সব টেবিল উভয়ের জন্য উপযুক্ত হবে।

স্ট্রবেরি স্যান্ডউইচ

উপকরণ:

• রুটি - 1 টুকরা;
• তাজা স্ট্রবেরি - 50 গ্রাম;
• দই পনির - 50 গ্রাম;
• তুলসী - 1 টি স্প্রিং

রন্ধন প্রণালী:

প্রথমে বেরি ধুয়ে সবুজ লেজগুলি টানুন।

তারপরে স্ট্রবেরি টুকরো টুকরো করে কেটে নিন।

এখন যা বাকী রয়েছে তা দই পনির ছড়িয়ে দেওয়া, এবং কাটা বেরি এবং কয়েকটি তুলসী পাতা উপরে রাখুন।

এই টুকরোগুলি একটি উজ্জ্বল, আরও সমৃদ্ধ স্বাদের জন্য টোস্টার বা প্যানে প্রাক-ভুনা করা যেতে পারে।

অ্যাভোকাডো এবং ডিম দিয়ে টোস্ট

উপকরণ:

• রুটি - 2 টুকরা;
• ডিম - 2 টুকরা;
• অ্যাভোকাডো - 1 টুকরা;
• লেবুর রস - 1 চামচ;
• লবনাক্ত;
• মরিচ স্বাদ।

রন্ধন প্রণালী:

আপনাকে অ্যাভোকাডো ধুয়ে ফেলতে হবে, এটি অর্ধেকে ভাগ করুন এবং গর্তটি সরান। সজ্জাটি টানুন এবং, এটি একটি বাটিতে স্থানান্তর করুন এবং লেবুর রস দিয়ে ছিটিয়ে দিন, কাঁটাচামচ দিয়ে এটি ম্যাশ করুন।

এটি প্যাস্ট্রি এর টুকরা ভাজতে পরামর্শ দেওয়া হয়।

তারপরে ভাজা ডিম দিয়ে ডিমগুলি এমনভাবে রান্না করুন যাতে প্রতিটি ডিম আলাদাভাবে ভাজা হয় (এর জন্য আপনি ভাজা ডিমের জন্য বিশেষ টিন ব্যবহার করতে পারেন)।

এখন আপনাকে কেবল আমাদের স্যান্ডউইচটি একত্রিত করতে হবে: বাদামী বেসে, একটি সম স্তরে একটি সমজাতীয় ভর প্রয়োগ করুন, উপরে একটি ভাজা ডিম রাখুন এবং লবণ এবং মরিচ দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

তুরস্ক আপেল স্যান্ডউইচ

উপকরণ:

• রুটি - 4 টুকরা;
• টার্কি - 120 গ্রাম;
• সবুজ আপেল - অর্ধেক;
• ব্রি বা পাঞ্চার পনির - 4 টি টুকরো;
• ডিজন সরিষা - 2 চামচ চামচ;
• মধু - 2 চামচ। চামচ।

রন্ধন প্রণালী:

প্রথমে সরিষা এবং মধু ভাল করে মিশিয়ে সস প্রস্তুত করুন।

টোস্টেড টুকরাগুলির উপরে এটি ছড়িয়ে দিন।

আপেলকে ওয়েজ করে কাটতে হবে এবং টার্কি পনিরকে পাতলা টুকরো টুকরো করতে হবে।

তারপরে টোস্টে টার্কি, পনির এবং আপেল রাখুন। বাকি মধু এবং সরিষার সস দিয়ে শেষ করুন।

লাল মাছের সাথে টোস্ট

উপকরণ:

• রুটি - 4 টুকরা;
• দই পনির - 60 গ্রাম;
• অ্যাভোকাডো - 60 গ্রাম;
• সালমন - 60 গ্রাম;
• উদ্ভিজ্জ তেল (সূর্যমুখী) - 5 গ্রাম;
• লেবু - 10 গ্রাম;
• লেবুর রস - 20 মিলি;
• পার্সলে - 3 গ্রাম।

রন্ধন প্রণালী:

প্রথমে বেকড স্যান্ডউইচ বেস টোস্ট করুন।

এর পরে, আপনাকে অ্যাভোকাডো ধুয়ে ফেলতে হবে এবং গর্তটি সরিয়ে দিতে ভুলবেন না।

এবার এই ফলটি একটি পাত্রে রাখুন এবং একটি কাঁটাচামচ দিয়ে ম্যাশ করুন। মাংস অন্ধকার থেকে রোধ করতে লেবুর রস দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

এর পরে, দুই টেবিল চামচ দই পনির যোগ করুন এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত ভালভাবে মিশ্রিত করুন।

টোস্টটি ঘন দই-অ্যাভোকাডো সসের উদার সাহায্যে ব্রাশ করুন, শীর্ষে সল্ট স্যালমন এবং লেবুর টুকরোগুলি দিয়ে দিন এবং কয়েকটি পার্সলে পাতা দিয়ে সাজাবেন।

মকর

উপকরণ:

• রুটি - 4 গ্রাম;
• টমেটো - 1 টুকরা;
• মোজ্জারেলা পনির - 50 গ্রাম;
• তুলসী - 1 গুচ্ছ;
• উদ্ভিজ্জ তেল (জলপাই) - স্বাদে;
• লবনাক্ত;
• মরিচ স্বাদ।

রন্ধন প্রণালী:

স্যান্ডউইচগুলি সংগ্রহ করা শুরু করার আগে আপনার বেকড পণ্যগুলি একদিকে শুকনো স্কিলিটে ভাজতে হবে।

এবার বাকি উপাদানগুলি প্রস্তুত করুন: টমেটো কে টুকরো টুকরো করে কাটা, তুলসী কেটে কাটা এবং মোটা ছাঁকনিতে পনির কুচি করে নিন।

তারপরে আপনাকে স্যান্ডউইচটি এমনভাবে একত্রিত করতে হবে যাতে টোস্টটি ভাজা পাশের সাথে অভ্যন্তরের অভ্যন্তরে থাকে। রুটি টমেটো (লবণ এবং মরিচ), পনির, গুল্মের এক টুকরো স্তরগুলিতে স্তর রাখুন এবং তারপরে প্যাস্রিটির দ্বিতীয় টুকরো দিয়ে সমস্ত কিছু coverেকে রাখুন।

আক্ষরিক অর্থে প্যানে এক ফোঁটা মাখন যোগ করুন এবং দুধারে স্যান্ডউইচ ভাজুন যতক্ষণ না একটি সুস্বাদু সোনালি বাদামী ক্রাস্ট হয়, যতক্ষণ না পনির গলে যাওয়া শুরু হয়।

যখন ঝাঁকুনি প্রস্তুত হয়ে যায়, তখন এটি একটি সসারে রাখুন এবং একটি সামান্য তুলসী দিয়ে ছিটিয়ে দিন।