সুচিপত্র:

শসা কেন পিম্পল থাকে এবং কেন তাদের প্রয়োজন হয়
শসা কেন পিম্পল থাকে এবং কেন তাদের প্রয়োজন হয়
Anonim

একটি বিন্দু ফাঁকা প্রশ্ন: শসা কেন পিম্পলসের প্রয়োজন?

পিম্পলড শসা
পিম্পলড শসা

আপনি কোন শসা পছন্দ করেন সবচেয়ে ভাল, মসৃণ বা পিম্পল সহ? আপনি যদি বিভিন্ন প্রকারের বর্ণনা দেওয়ার সময় নির্মাতারা কীভাবে পিম্পলের উপস্থিতি বর্ণনা করেন তা যদি আপনি দেখে থাকেন তবে আপনি এই জাতীয় বক্তৃতা উপাধিগুলি খুঁজে পেতে পারেন: "ক্ষুধা", "চতুর", "সুন্দর"। প্রশ্ন যেমন তারা বলে, নিষ্পত্তি হয়েছে। আমাদের লোকেরা লাশযুক্ত শসা পছন্দ করে। তবে কেন একই পিম্পলগুলি দরকার, শোগনিয়া এবং আমরা এটি বের করব। …

শসা গুলোতে বাধা কেন?

এই প্রশ্নটিকে "বোকা" হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা যেতে পারে, যদিও উত্তরটি দেখায় যে বাস্তবে সবকিছু এত সহজ নয়। প্রাকৃতিকভাবে বুনো শসা হতে দেখা যায়, ফলের পৃষ্ঠটি ভয়ঙ্কর কাঁটা দিয়ে আবৃত থাকে। সুতরাং, তারা বন্য প্রাণী থেকে নিজেদের রক্ষা করে যাতে বীজ পাকানোর আগে ফলগুলি না খায়।

বুনো শসা
বুনো শসা

বুনো শসার ফলটি ধারালো কাঁটা দিয়ে isাকা থাকে

তবে শসাটির আত্মীয়রা, কাঁটাগাছের পরিবর্তে গ্রীষ্মমন্ডলীয় জলবায়ুতে বেড়ে ওঠা, টিউবারকিস অর্জন করেছেন যার মাধ্যমে তারা অতিরিক্ত আর্দ্রতা থেকে মুক্তি পান।

শসা এর ক্রান্তীয় আত্মীয়
শসা এর ক্রান্তীয় আত্মীয়

শসাগুলির ক্রান্তীয় স্বজনদের সমস্ত ত্বকে যক্ষা থাকে।

চাষ করা শসাটির আর ভয়ঙ্কর কাঁটা থাকে না। তবে অনেকগুলি জাতের ত্বকে কালো এবং সাদা উভয় প্রকারের স্পাইন থাকে, যাকে বিশেষজ্ঞরা বয়ঃসন্ধিকালে বলে। তাদের মাধ্যমে, শসাগুলি আর্দ্রতা এবং এয়ার এক্সচেঞ্জের মধ্য দিয়ে যায়। এখন এটি স্পষ্ট হয়ে উঠেছে যে গৃহবধূরা কেন ভবিষ্যতে ব্যবহারের জন্য ফসলের জন্য পিম্পলগুলি দিয়ে শসা বেছে নেয়। টিউবারক্লসের এই ছিদ্রগুলির মাধ্যমেই আচার এবং নুনের সময় ব্রাউন শসাতে আরও সমানভাবে বিতরণ করা হবে।

ফুসকুড়ি শসা
ফুসকুড়ি শসা

ভবিষ্যতের ব্যবহারের জন্য ফোঁটাযুক্ত শসাগুলি ফসল কাটার জন্য আরও উপযুক্ত।

পিপ্পল স্পাইকযুক্ত জাতগুলির পাশাপাশি মসৃণ-ত্বকেরও রয়েছে। এই জাতীয় শসাগুলি চীন এবং জাপান থেকে আমাদের কাছে এসেছিল। তাদের পূর্বসূরীদের টিউবারক্লসও ছিল না। এই শসার জাতগুলি বেশি তাপ-প্রতিরোধী।

মসৃণ চামড়াযুক্ত শসা
মসৃণ চামড়াযুক্ত শসা

মসৃণ চামড়াযুক্ত শসাগুলি উচ্চ তাপমাত্রা আরও সহজে সহ্য করে

কোন শসাগুলি স্বাদযুক্ত: পিম্পলগুলি সহ বা ছাড়াই

তারা বলে যে সবচেয়ে সুস্বাদু শসা সেগুলি সে নিজেই বেড়েছে। এবং যদি আপনি খুঁজে পান যে কোনটির স্বাদটি আরও ভাল: পিম্পলগুলি সহ বা না, তবে সবকিছু ব্যক্তিগত পছন্দের উপর নির্ভর করে। এ ছাড়াও জাতীয় প্রতিনিধিত্ব রয়েছে। সুতরাং:

  • ইউরোপীয়দের মধ্যে, মসৃণ চামড়াযুক্ত জাত এবং পিম্পল ঘেরকিনগুলি জনপ্রিয়;
  • চীনারা টিউবারক্লসের সাহায্যে লম্বা, পাঁজরযুক্ত শসা পছন্দ করে;
  • জাপানিরা মসৃণ দীর্ঘ শসা পছন্দ করেন।

এবং একজন রাশিয়ান ব্যক্তির জন্য শসা আদর্শ আদর্শ সবুজ হিসাবে বিবেচিত হয় এবং pimples মধ্যে আচ্ছাদিত।

কাঁটা কাঁটা কাঁটা
কাঁটা কাঁটা কাঁটা

শসাগুলি ক্রঞ্চি করতে, পিকিংয়ের জন্য কালো স্পাইকযুক্ত জাতগুলি বেছে নিন।

আপনি যদি ক্রিস্পি আচারযুক্ত শসা চান তবে পিম্পলগুলিতে কালো কাঁটাযুক্ত শসা বেছে নেওয়া ভাল। তবে যদি কাঁটা সাদা হয় তবে শসাগুলির একটি সালাদ উদ্দেশ্য রয়েছে। এবং পিকিংয়ের সময়, আপনি পছন্দসই ক্রাঙ্কনেস পাবেন না।

শসা সম্পর্কে কিছু আকর্ষণীয় তথ্য

"দ্য ব্লু মিটেন" বইয়ের রাহেল বাউমওয়ালের গল্পটি শশায় ফুসকুড়ির চেহারা ব্যাখ্যা করে:

লোকেরা শশাটিকে এত পছন্দ করে যে তাঁর জন্য একটি স্মৃতিস্তম্ভ তৈরি করা হয়েছে, তবে একটিও নয়। এখানে বেশ কয়েকটি বিখ্যাত শসা স্মৃতিস্তম্ভ রয়েছে। দয়া করে মনে রাখবেন যে সমস্ত স্মৃতিস্তম্ভগুলিতে শসাটি কেবলমাত্র দুর্বল।

ফটো গ্যালারী: শশা স্মৃতিস্তম্ভ

Lukhovitsy মধ্যে শসা স্মৃতিস্তম্ভ
Lukhovitsy মধ্যে শসা স্মৃতিস্তম্ভ
মস্কো অঞ্চলের Lukhovitsy শহরে "কৃতজ্ঞ লুখোভিটসের কাছ থেকে শসা-রুটিওয়ালা" স্থাপন করা হয়েছে
শক্লোভ (বেলারুশ) শহরে একটি শসার স্মৃতিস্তম্ভ
শক্লোভ (বেলারুশ) শহরে একটি শসার স্মৃতিস্তম্ভ

বেলারুশের শসা একটি স্মৃতিস্তম্ভ আছে, এটি Shklov (মোগিলিভ অঞ্চল) গ্রামে দাঁড়িয়ে

নিঝইনে (ইউক্রেন) একটি শশার স্মৃতিচিহ্ন
নিঝইনে (ইউক্রেন) একটি শশার স্মৃতিচিহ্ন
এবং এটি নিজহিন শহরে আচারযুক্ত শসাযুক্ত একটি ইউক্রেনীয় স্মৃতিস্তম্ভ
স্টেরি ওসকোলের একটি শসাতে স্মৃতিস্তম্ভ
স্টেরি ওসকোলের একটি শসাতে স্মৃতিস্তম্ভ
স্টারি ওসকোলে নির্মিত মেডেল বিজয়ী শসাটির স্মৃতিস্তম্ভ

সাধারণভাবে, পিম্পলসের প্রশ্নটি এতটা বোকা নয় যতটা প্রথম নজরে মনে হয়। এখন আপনি এটি উত্তর দিতে জানেন। যদিও তারা শসার জন্য তারা কী তা না জেনেও আমরা কাঁটাগাছ এবং পিম্পলগুলিতে ঠিক এমনভাবে একটি সবুজ খাস্তি শসা পছন্দ করি।

প্রস্তাবিত: