সুচিপত্র:

আলু ইভান দা মেরিয়া - ফটোগুলি, বৈশিষ্ট্য, ক্রমবর্ধমান এবং যত্নের বিধি সহ বিভিন্ন বর্ণনার
আলু ইভান দা মেরিয়া - ফটোগুলি, বৈশিষ্ট্য, ক্রমবর্ধমান এবং যত্নের বিধি সহ বিভিন্ন বর্ণনার

ভিডিও: আলু ইভান দা মেরিয়া - ফটোগুলি, বৈশিষ্ট্য, ক্রমবর্ধমান এবং যত্নের বিধি সহ বিভিন্ন বর্ণনার

ভিডিও: আলু ইভান দা মেরিয়া - ফটোগুলি, বৈশিষ্ট্য, ক্রমবর্ধমান এবং যত্নের বিধি সহ বিভিন্ন বর্ণনার
ভিডিও: আলুর চাষ। আলুর গাছের কিভাবে যত্ন নিবেন। 2024, নভেম্বর
Anonim

আলু ইভান দা মেরিয়া: বিভিন্নতার মৌলিকত্ব এবং বর্ধনের গুরুত্বপূর্ণ দিকগুলির বর্ণনা description

আইভান দা মারিয়া আলু
আইভান দা মারিয়া আলু

আলু এমন একটি ফসল যা টেবিলে ঘন ঘন প্রদর্শিত হয় এবং কখনই বিরক্তিকর হয় না। এটি থেকে বিপুল সংখ্যক রন্ধনসম্পর্কীয় মাস্টারপিস প্রস্তুত করা যেতে পারে। আপনার নিজের প্লটে আলু চাষ করা খুব কঠিন নয়। বিভিন্ন উপায়ে, ভবিষ্যতের ফসলটি নির্বাচিত বিভিন্ন এবং এটির জন্য সঠিক যত্নের উপর নির্ভর করে। রাশিয়ানরা দীর্ঘকাল যে জাতগুলি পছন্দ করে তার মধ্যে অন্যতম হ'ল ইভান দা মেরিয়া। বর্ণনা এবং ফটো - নীচে।

বিষয়বস্তু

  • 1 পিকাসোর বংশোদ্ভূত বা ইভান দা মেরিয়া জাতের সংক্ষিপ্ত ইতিহাস
  • 2 "রঙিন" আলু এবং কন্দগুলির ফটোগুলির বিবরণ

    • 2.1 কন্দগুলির চেহারা এবং স্বাদের বৈশিষ্ট্য
    • ২.২ সারণী: বিভিন্ন ধরণের সুবিধা এবং অসুবিধা
  • 3 "উত্সব" আলু রোপণ

    • ৩.১ আলু লাগানোর প্রস্তুতি নিচ্ছে
    • ৩.২ স্কিম এবং বোর্ডিংয়ের সময়
  • 4 যত্ন

    • ৪.১ সারণী: বিভিন্ন যত্নের বৈশিষ্ট্য
    • ৪.২ ভিডিও: আলু বৃদ্ধির বিষয়ে
  • "হ্যাজেল" এর 5 টি রোগ এবং কীটপতঙ্গ

    5.1 ফটো গ্যালারী: আলুর রোগ এবং কীটপতঙ্গ

  • 6 সংগ্রহ ও সঞ্চয়

    6.1 ভিডিও: কীভাবে আলু সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা যায়

  • ইভান দা মেরিয়া জাত সম্পর্কে উদ্ভিজ্জ উত্পাদকদের 7 পর্যালোচনা

পিকাসোর বংশধর বা ইভান দা মেরিয়া জাতের সংক্ষিপ্ত ইতিহাস

আলু ইভান দা মেরিয়া ডাচ পিকাসো জাতের (স্রষ্টা - এগ্রিকো ইউএ) বংশধর। তিনি পেরেস্ট্রোকের বছরগুলিতে আমাদের দেশে এসেছিলেন। লোক প্রজনন ডাচম্যানের অনুরূপ জাতগুলির উপস্থিতি দেখা দিয়েছে, যার মধ্যে সর্বাধিক বিখ্যাত ইভান দা মেরিয়া। তবে এটি পিকাসোর নামে রয়েছে যে জাতটি বংশবৃদ্ধি অর্জনের রাশিয়ান স্টেট রেজিস্টারে অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। তারা মধ্য অঞ্চলে এটি চাষ করতে শুরু করে। এছাড়াও, এটি ইউরোপীয় অঞ্চল জুড়ে ছড়িয়ে পড়ে।

আলুর কন্দ ইভান দা মেরিয়া
আলুর কন্দ ইভান দা মেরিয়া

আলুর কন্দ ইভান দা মেরিয়া একটি অদ্ভুত চেহারা আছে

"রঙিন" আলু এবং কন্দগুলির ফটোগুলির বিবরণ

ইভান দা মেরিয়া দেরিতে-পাকা জাতগুলির মধ্যে অন্তর্ভুক্ত। এর পাকা সময় 110 থেকে 130 দিন পর্যন্ত পরিবর্তিত হয় (আবহাওয়ার অবস্থার উপর নির্ভর করে)। আলুর ফলন বেশি হয়। একটি গুল্ম বিশ টিউবার দেয়, যার গড় ওজন ১২০ গ্রাম obtained একশ বর্গ মিটার থেকে তারা 320 কেজি আলু সংগ্রহ করে।

আলুর জাত ইভান দা মেরিয়া
আলুর জাত ইভান দা মেরিয়া

ইভান দা মেরিয়া আলু রোপণের 120 দিন পরে পাকেন

কন্দগুলির চেহারা এবং স্বাদের বৈশিষ্ট্য

গুল্ম সোজা, লম্বা তবে ছড়িয়ে নেই। প্রচুর পরিমাণে জল দিয়ে, শাখাগুলি মাটিতে বাঁকতে পারে। ছোট সাদা ফুলের ফুলগুলি, ব্রাশে সংগ্রহ করা হয়নি। পাপড়িগুলির রঙ ক্রিম থেকে লিলাক পর্যন্ত।

পুষ্পিত আলু ইভান দা মেরিয়া
পুষ্পিত আলু ইভান দা মেরিয়া

আলুর ফুল ফোটানো ইভান দা মেরিয়া একসাথে ঘটে

বিভিন্ন ধরণের রুট ফসল একটি অদ্ভুত রঙ দ্বারা পৃথক করা হয়: গোলাপী দাগের সাথে হলুদ। চোখ ছোট, লালচে। কন্দগুলির একটি বর্ধিত ডিম্বাকৃতি আকার রয়েছে। কাটা ফলগুলি একটি দুধের মাংস প্রকাশ করে (এটি ত্বকের নীচে গোলাপী)।

আলুর কন্দের উপস্থিতি ইভান দা মেরিয়া
আলুর কন্দের উপস্থিতি ইভান দা মেরিয়া

কন্দের চেহারা আকর্ষণীয়, ভিতরে সাদা সজ্জা

সারণী: বিভিন্ন ধরণের সুবিধা এবং অসুবিধা

সুবিধাদি অসুবিধা
উচ্চ উত্পাদনশীলতা। অবক্ষয়ের প্রবণতা।
রাখার মান ভাল। অ্যাসিডযুক্ত মাটি পছন্দ করে।
খরা সহনশীল।
রোগ প্রতিরোধী।
কন্দের বাজারজাতকরণ।
উচ্চ স্বাদ।

"উত্সব" আলু রোপণ

যে কোনও ফসলের বৃদ্ধি এবং উচ্চ ফলন পেতে, কিছু নিয়ম প্রয়োজন।

আলু লাগানোর প্রস্তুতি নিচ্ছে

আলু রোপণ জন্য, শুধুমাত্র পুরোপুরি স্বাস্থ্যকর রোপণ উপাদান উপযুক্ত। বীজ কন্দগুলি ক্ষতি, ফাটল, পচা, স্ক্যাব চিহ্ন বা কীট চিহ্নের মুক্ত থাকতে হবে। বিশেষ উপায় সহ বীজ আলুর চিকিত্সা করার পরামর্শ দেওয়া হয়। বিকল্পগুলির মধ্যে একটি হ'ল আগাত -২K কে।

বীজ উপাদান
বীজ উপাদান

আলু লাগানোর আগে কন্দগুলি স্বাস্থ্যকর কিনা তা নিশ্চিত করুন

ইভান দা মেরিয়া হালকা উর্বর জমির সাথে প্লটে গাছ লাগানোর সময় একটি বড় ফসলের সাথে সাড়া দেয়। ছায়াযুক্ত জায়গায় বেড়ে উঠতে পারে তবে সারা দিন ধরে রোদের পছন্দ বেশি।

স্কিম এবং অবতরণের সময়

ইভান দা মেরিয়া মাঝারি এবং দেরিতে পাকা জাতগুলির জন্য traditionalতিহ্যবাহী স্কিম অনুসারে রোপণ করা যায়: 70 সেমি - সারিগুলির মধ্যে, 40 সেমি - একটি সারিতে গুল্মগুলির মধ্যে। আপনি এটির জন্য যে কোনও পদ্ধতি ব্যবহার করতে পারেন: একটি খাঁজ বা একটি ঝুঁটি সহ, কাঁধের ব্লেডের নীচে বা উদ্ভিজ্জ পাত্রে।

10 সেন্টিমিটার গভীরতায় মাটির তাপমাত্রা পরিমাপ করে আপনি বুঝতে পারবেন আলু বপন করার সময় এসেছে কি না। মাটি অঙ্কুরোদগম জন্য, 3-8 সি ডিগ্রী অনুকূল বলে মনে করা হয় ।

যত্ন

আলুর যত্ন নেওয়ার মধ্যে মাটি আলগা করে দেওয়া এবং ঝোপঝাড়গুলি হিলিং এবং জলাবদ্ধ করে।

সারণী: বিভিন্ন যত্নের বৈশিষ্ট্য

পদ্ধতি তারিখ
আইলস পৃষ্ঠতল হ্রাস। রোপণের 7-10 দিন পরে।
হিলিং গুল্ম। Seasonতু প্রতি 2-3 বার। প্রথমবার যখন উদ্ভিদটি প্রায় 10 সেন্টিমিটার উচ্চতায় পৌঁছে যায় দ্বিতীয়বার - প্রথম পদ্ধতির তিন সপ্তাহ পরে।
আগাছা নিয়ন্ত্রণ. Seasonতু প্রতি 5-7 বার।
জল সরবরাহ (ড্রিপ সেচ)। আলু বৃদ্ধির সব পর্যায়ে। ফুলের সময়কালে বিশেষত গুরুত্বপূর্ণ।
ফলন বাড়াতে ওষুধ দিয়ে চিকিত্সা করা।
  1. যখন কুঁড়িগুলি উপস্থিত হয় - এপিন-অতিরিক্ত বা তাবিজ দ্রবণ সহ।
  2. ভর ফুলের শুরুতে ওভারি বা গিব্বার-এম এর সাথে দুটি চিকিত্সা এবং প্রথম চিকিত্সার সাত দিন পরে।
কলোরাডো আলু বিটল চিকিত্সা। ফুল ফোটার আগে, 1-2 বার (ইন্টা-ভাইর, আক্তারা বা অন্যান্য উপায়)।
শীর্ষ ড্রেসিং ফুলের শেষ না হওয়া পর্যন্ত মুল্লিন, পাখির ফোঁটা বা ছাই দিয়ে তিনবার খাওয়ান।

ভিডিও: আলু জন্মানোর বিষয়ে

"গ্রাস" এর রোগ এবং কীটপতঙ্গ

আবাদকারী আলু ক্যান্সার, কন্দ এবং আলুর চূড়ায় দেরিতে ব্লাইট, পাতা-ঘূর্ণায়মান ভাইরাস এবং আলু নেমাটোড থেকে খুব প্রতিরোধী। বিভিন্ন ধরণের বিপদ হ'ল সাধারণ স্কাব এবং কীটপতঙ্গ - কলোরাডো আলু বিটল।

প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা:

  • শুধুমাত্র স্বাস্থ্যকর বীজ আলু ব্যবহার করুন;
  • থ্রেড লাইক স্প্রাউট দিয়ে অঙ্কিত আলু ফেলে দিন;
  • যদি কোনও রোগাক্রান্ত ঝোপ পাওয়া যায় তবে এটি টেনে বের করে দেওয়া উচিত;
  • উদীয়মান কীটপতঙ্গ (কলোরাডো আলু বিটল, এফিডস, সিকাডাস) ধ্বংস করুন, কারণ তারা এই রোগের বাহক;
  • আগাছার আধিপত্য এড়ানো (সোলানাসি পরিবার থেকে উদ্ভিদ বিশেষত বিপজ্জনক);
  • রোগ প্রতিরোধের জন্য বিশেষ উপায় সহ বীজ আলু প্রক্রিয়াজাতকরণ;
  • একই জায়গায় পর পর তিন বছরের বেশি সময় ধরে আলু রোপণ করা এড়ানো, ফসলের ঘূর্ণন পর্যবেক্ষণ করুন।

তবে, তবুও, রোগের লক্ষণগুলি উপস্থিত হয়, আপনার আলু নিরাময়ের চেষ্টা করা উচিত।

  1. শীর্ষগুলি বন্ধ করার পরে আগাটম -২২ কে (পানিতে এক বালতি প্রতি 25 গ্রাম) এর দ্বিগুণ চিকিত্সা এবং এর দু'সপ্তাহ পরে শীর্ষ এবং কন্দগুলিতে দেরি হওয়া দোষ থেকে সহায়তা করে।
  2. আলুর ক্যান্সারের কোনও প্রতিকার নেই। প্রোফিল্যাক্সিসের জন্য, বীজ সালফার (সূক্ষ্ম স্থল সালফার পাউডার) দিয়ে ছিটানো হয়। আরও পোকামাকড় রোধে ক্ষতিগ্রস্থ কন্দগুলি ধ্বংস করা উচিত।
  3. আলু পটাশ সার প্রয়োগ করে পাতা কুঁচকানো থেকে রক্ষা পায়।
  4. প্রস্তুতি-নেমেটাইড সহ মাটির চিকিত্সা বাজামিড দানাদার আলু নিমোটোড থেকে সংরক্ষণ করে। এটি সাইটে প্রতি 1 মি 2 প্রতি 40 গ্রাম হারে ছড়িয়ে ছিটিয়ে রয়েছে । যদি, রোপণের সময়, প্রতিটি গর্তে আপনি এক মুঠো পচা সার এবং একই পরিমাণে ছাই রাখেন, তবে নিমোটোড প্রদর্শিত হবে না।
  5. বোরিক অ্যাসিড এবং কপার সালফেটের দ্রবণ সহ রোপণের আগে কন্দের চিকিত্সা স্ক্যাব থেকে সহায়তা করে (প্রতিটি বালানের জলের জন্য প্রতিটি উপাদানের 1 চামচ প্রয়োজন)। রোগ প্রতিরোধের জন্য, শীর্ষগুলি একটি মরসুমে দু'বার জিরকন দিয়ে স্প্রে করা হয়: অঙ্কুরোদয়ের পরে প্রথমবার, দ্বিতীয় - ফুলের আগে। 10 লিটার জলে এক গ্লাস (250 গ্রাম) পাতলা করা প্রয়োজন। আপনি অন্যান্য ওষুধ ব্যবহার করতে পারেন: চ্যাম্পিয়ন, ফাইটোডোকটর, এন্ট্রাকল। তাদের ব্যবহার প্রতিটি সরঞ্জামের নির্দেশাবলী অনুসারে বাহিত হয়।

কলোরাডো আলু বিটল থেকে, বর্তমানে ওষুধের একটি বিশাল নির্বাচন রয়েছে (ইস্ক্রা, ইন্টা-ভিয়ার, বাইসন, অ্যাপাচি, ইত্যাদি)। ফুল প্রস্তুতের আগে আপনাকে আলু স্প্রে করতে হবে, সমাধানটি প্রস্তুত করার জন্য সমস্ত প্রস্তাবনা অনুসরণ করে।

ক্ষতিকারক পোকামাকড় মোকাবেলায় আপনি রাসায়নিক ব্যবহার ছাড়াই পদ্ধতিগুলি ব্যবহার করতে পারেন:

  1. সংগৃহীত কীটপতঙ্গগুলি (আলুর ছোট ছোট অঞ্চলের জন্য উপযুক্ত) এর পরবর্তী জ্বলনের সাথে বিটল এবং তাদের লার্ভাগুলির ম্যানুয়াল সংগ্রহ।
  2. তীব্র গন্ধযুক্ত গাছগুলির সারিগুলির মধ্যে রোপণ করা যা বিটলগুলি (গাঁদা, রসুন, ক্যালেন্ডুলা) কে প্রতিহত করে।
  3. টমেটো টপস বা রসুনের সংমিশ্রণ, কৃম কাঠ এবং ছাইয়ের মিশ্রণ সহ আলু স্প্রে করা।
  4. আলুর পরাগায়ন ছাইয়ের সাথে শীর্ষে (প্রতি একশো বর্গ মিটারে 10 কেজি ছাই)।

ফটো গ্যালারী: আলু রোগ এবং কীটপতঙ্গ

আলুর ক্যান্সার
আলুর ক্যান্সার
আলুর গুল্ম ক্যান্সার থেকে বাঁচানো যায় না, আপনার এটি খনন করা এবং এটি ধ্বংস করা দরকার
আলুর পাতা ঘূর্ণায়মান
আলুর পাতা ঘূর্ণায়মান
আলু পাতার রোল ভাইরাস ফলন 50% পর্যন্ত হ্রাস করতে পারে
আলু নিমোটোড
আলু নিমোটোড
আলু নিমোটোড - একটি ছোট কৃমি দ্বারা সৃষ্ট একটি রোগ
আলুর কন্দে স্ক্যাব
আলুর কন্দে স্ক্যাব
স্ক্যাব একটি ছত্রাকজনিত রোগ যা কন্দকে প্রভাবিত করে
একটি আলুর গুল্মে কলোরাডো আলু বিটল
একটি আলুর গুল্মে কলোরাডো আলু বিটল
আলুর মূল কীটপতঙ্গ হ'ল কলোরাডো আলু বিটল
তারে
তারে
তারের কীট এক মৌসুমে ফসলের অর্ধেকেরও বেশি ক্ষতি করতে পারে।
আলু ফাইটোফোথোরা
আলু ফাইটোফোথোরা
ফাইটোফোথোরা আলুর কন্দকে অখাদ্য করে তোলে

ফসল এবং সংগ্রহস্থল

ইভান দা মেরিয়া কন্দগুলি ভাল রাখে। তবে এর জন্য আপনাকে শুকনো আবহাওয়ায় আলুগুলি খনন করতে হবে এবং সেগুলি ভালভাবে শুকিয়ে নিতে হবে।

আলু সংরক্ষণ করা
আলু সংরক্ষণ করা

শুধুমাত্র স্বাস্থ্যকর পুরো কন্দ স্টোরেজ জন্য রাখা হয়

সঞ্চয়ের জন্য, বিপণনযোগ্য আলু ক্ষতি এবং রোগের লক্ষণ ছাড়াই নির্বাচিত হয়। মাটির বৃহত টুকরোগুলি সাবধানে ত্বক থেকে খোসা ছাড়ানো হয়। ওয়াশিং অবাঞ্ছিত, কারণ অতিরিক্ত আর্দ্রতা ফলটি পচে যেতে পারে। বাছাই করা আলু ঝুড়ির সাথে ঝুড়ি বা বাক্সে রাখে। আপনি ফলের স্তরগুলির মধ্যে সংবাদপত্রের একটি স্তর রাখতে পারেন।

ভিডিও: কীভাবে আলু সঠিকভাবে সংরক্ষণ করবেন

ইভান দা মেরিয়া জাত সম্পর্কে উদ্ভিজ্জ উত্সর্গকারীদের পর্যালোচনা

এটি কোনও কিছুর জন্য নয় যে ইভান দা মেরিয়া জাতের আলু অভিজ্ঞ উদ্ভিজ্জ চাষীদের কাছে জনপ্রিয়। মূল কারণ উচ্চ ফলন। অস্বাভাবিক চেহারা এই বিভিন্নটি স্মরণীয় করে তোলে। সুস্বাদু সজ্জা আপনাকে ইভান দা মেরিয়া আলু থেকে দুর্দান্ত খাবার রান্না করতে দেয়।

প্রস্তাবিত: