স্লাভায়ঙ্কা আলু: ছবি এবং পর্যালোচনা সহ বিভিন্ন বর্ণনা

2024 লেখক: Bailey Albertson | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 12:55

একটি ভাল পছন্দ - স্ল্যাভায়ঙ্কা আলু

আজকের বাজারে আলু কেনা কোনও সমস্যা নয়। তবে পর্যাপ্ত পরিমাণে এই উদ্ভিদটি নিজেকে বাড়িয়ে তোলা বেশ কঠিন: আপনার রোপণ, যথাযথ যত্নের পাশাপাশি শ্রমসাধ্য সংগ্রহ এবং যত্ন সহকারে সঞ্চয় করার জন্য গুরুত্বপূর্ণ ক্ষেত্রের প্রয়োজন। এ কারণেই আধুনিক কৃষিবিদ এবং গ্রীষ্মের বাসিন্দারা সেই আলু জাতগুলিকে অগ্রাধিকার দেন যা সময় এবং প্রচেষ্টাতে সর্বনিম্ন বিনিয়োগের প্রয়োজন হয়।

স্লাভায়ঙ্কা আলু: বিভিন্ন বর্ণন, ফটো

স্লাভায়ঙ্কা আলুর জাতটি ইউক্রেনে উন্নত হয়েছিল। রাশিয়ায়, এটি ২০০৯ সালে অপেক্ষাকৃত সাম্প্রতিক রাজ্যের নিবন্ধে অন্তর্ভুক্ত ছিল, মধ্য কৃষ্ণ আর্থ অঞ্চলের জোনিংয়ের সাথে। তবে প্রকৃতপক্ষে, আলুগুলি তাদের দুর্দান্ত বৈচিত্র্য এবং স্বাদের গুণাবলীর কারণে অনেক বড় অঞ্চলে জন্মে।

স্লাভায়ঙ্কা জাতটি ইউক্রেন এবং সেইসাথে রাশিয়ার অনেক অঞ্চলে বিস্তৃত।

এই জাতের আলুর গুল্মগুলি প্রায় 50 সেন্টিমিটার পর্যন্ত বড় হয় এবং এর গড় ছড়িয়ে পড়ে। যদিও কয়েকটি কান্ড প্রদর্শিত হয়, তারা ভাল শাখা এবং ভারী পাতা হয় ily পাতাগুলি নিজেই প্রান্তে কিছুটা wেউকানা এবং সামান্য বয়ঃসন্ধি। এগুলি বেশ বড়, বিচ্ছিন্ন হয়ে ওঠে এবং গা a় সবুজ বর্ণ ধারণ করে। এই জাতটি অলৌকিকভাবে প্রস্ফুটিত হয়, তবে খুব অল্প সময়ের জন্য, পাপড়িগুলির প্রান্তগুলিতে বর্ণালী সাদা দাগগুলির সাথে বেগুনি-নীল ছোট ছোট ফুলগুলি ফোটায়।

স্লাভায়ঙ্কা দেরিতে-পাকা আলুর জাতের হয়। রোপণের মুহুর্ত থেকে পাকার দিন পর্যন্ত এটি 120 থেকে 140 দিন সময় নেয়। একই সময়ে, ফসল একসাথে পাকা হয়।

বিশেষ উল্লেখ

এই আলুর জাতটির প্রধান সুবিধা হ'ল এর চূড়ান্ত উচ্চ ফলন। গড়ে একটি রোপণ করা তাঁত থেকে আপনি প্রায় 250-300 কেজি ফসল পেতে পারেন এবং কখনও কখনও এই চিত্রটি 400 কেজি পর্যন্ত পৌঁছে যায়। যে কারণে গ্রীষ্মকালীন সাধারণ বাসিন্দা এবং পেশাদার কৃষক উভয়ই স্লাভায়ঙ্কাকে খুব পছন্দ করেন। এটি বলার অপেক্ষা রাখে না যে জাতের ফলন প্রায় আবহাওয়ার অবস্থার তুলনায় স্বতন্ত্র তবে সঠিক যত্ন এবং কৃষিনির্ভর কৌশলগুলি মেনে চলা সহজেই গড় পরিমাণকে বাড়িয়ে তুলতে পারে।

স্লাভায়ঙ্কা জাতটি এর উচ্চ ফলনের দ্বারা পৃথক হয়।

স্লাভায়ঙ্কা জাতের আর একটি গুরুত্বপূর্ণ ইতিবাচক বৈশিষ্ট্য হ'ল স্টোরেজ চলাকালীন উচ্চ ডিগ্রি ফসলের সুরক্ষা। আলু ফসল কাটার 7 মাস পরেও তাদের বাজারযোগ্যতা এবং স্বাদ হারাবে না।

অন্যান্য জিনিসের মধ্যে, নিয়মিত যত্নে এই জাতটি অত্যন্ত নজিরবিহীন, কারণ এটি সাধারণ আলুর রোগের জন্য অত্যন্ত প্রতিরোধী। তাদের মধ্যে:

• কৃষ্ণচূড়া;
• কার্লিং পাতা;
• বলি মোজাইক;
• সোনার সিট নিম্যাটোড;
• আলুর ক্যান্সার

দেরি দুর্যোগ থেকে উদ্ভিদকে রক্ষা করার জন্য যত্ন নেওয়া উচিত এবং গাছের কন্দ এবং বায়ু অংশ উভয়ই এই রোগে আক্রান্ত হতে পারে।

ফল

এই আলুর জাতের একটি মনোরম বৈশিষ্ট্য হ'ল কন্দগুলি খুব বড় হয় এবং ছোট ফলগুলি প্রায় কখনও পাওয়া যায় না। পাকা আলুর ওজন প্রায় 90-180 গ্রাম এবং ডিম্বাকৃতি কিছুটা আয়তনের আকার ধারণ করে। ফলের ত্বক মসৃণ, বরং পাতলা, একসাথে গোলাপী-বেগুনি রঙের। ঝরঝরে চেহারা এবং এমনকি আকৃতি এই বিভিন্ন জাতের আলু বিক্রয়ের জন্য অত্যন্ত আকর্ষণীয় করে তুলেছে। এতে চোখ ছোট এবং বিরল, যা বিভিন্ন ধরণের পরিষ্কার এবং প্রক্রিয়াজাতকরণের জন্য অত্যন্ত আরামদায়ক করে তোলে।

স্লাভায়ঙ্কার ফলের মধ্যে প্রায় কোনও ছোট শিকড় ফসল নেই

স্বাদের দিক থেকে বিভিন্নটি মূল্যায়ন করা হয়। তাপ চিকিত্সার সময়, মূল শস্যটি তার আকৃতি ধরে রাখে এবং প্রায় পৃথক হয়ে পড়ে না। আলুর অভ্যন্তরে ক্রিমযুক্ত থাকে, যাইহোক, সজ্জার মধ্যে স্টার্চের উপাদানগুলি 11 থেকে 13% পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়। এই কম শতাংশই স্লাভায়ঙ্কাকে চিপস এবং ফরাসি ফ্রাই তৈরির পাশাপাশি স্টাফিং এবং বেকিংয়ের জন্য ভাল হওয়ার জন্য দুর্দান্ত ভিত্তিতে পরিণত করার অনুমতি দেয়।

টিপস এবং প্রতিক্রিয়া

স্ল্যাভায়ঙ্কা জাতের কিছু অসুবিধা হ'ল যান্ত্রিক ক্ষয়ক্ষতিতে অস্থিতিশীলতা। জমি থেকে আলু অপসারণ করার সময় আপনার অত্যন্ত সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত, পাশাপাশি ফসলের সংরক্ষণের আগে সতর্কতার সাথে এটি সাজান, যেহেতু ক্ষতিগ্রস্থ ফলগুলি দ্রুত পচা এবং পচে যেতে শুরু করবে।

আলু ক্ষতি না করার জন্য, যান্ত্রিকীকরণ না করে স্লাভায়ঙ্কা ফসলটি মাটি থেকে বের করে নেওয়া ভাল

এটি অবশ্যই বলা উচিত যে এই জাতটি মাটি এবং আবহাওয়ার অবস্থার জন্য খুব নজিরবিহীন। তবে, যেহেতু স্লাভায়ঙ্কা একটি নিবিড় ধরণের জাত, সর্বাধিক প্রচুর এবং উচ্চ-মানের ফলন পেতে, পুরো বৃদ্ধির পুরো সময়কালে নিয়মিত এবং প্রচুর পরিমাণে আলু খাওয়াতে হবে। এটিও উল্লেখযোগ্য যে স্লাভায়ঙ্কা স্বল্প-মেয়াদী খরা প্রতিরোধী, তবে এখনও নিয়মিত এবং উচ্চ মানের জল সরবরাহ প্রয়োজন, যার জন্য ড্রিপ সেচ পদ্ধতি ব্যবহার করা ভাল।

স্লাভায়ঙ্কার একটি প্রচুর এবং উচ্চ মানের ফসল পেতে, এই আলু লাগানোর সময়, আপনাকে কিছু নিয়ম মেনে চলতে হবে:

1. ইতিবাচক রাতের তাপমাত্রা প্রতিষ্ঠিত হলে আলু রোপণ করা উচিত।
2. রোপণের আগে মাটি প্রস্তুত করতে হবে: সার এবং খনন করুন।
3. একে অপরের থেকে কমপক্ষে 35 সেন্টিমিটার দূরত্বে উপাদান লাগানোর জন্য গর্তগুলি স্থাপন করা ভাল।
4. আইলসগুলিতে, 70-75 সেমি সরানো উচিত।

লোকেরা নিজেরাই স্লাভায়ঙ্কার কথা বলে:

বীজ আলু হিসাবে স্লাভায়ঙ্কা

উপাদান লাগানোর জন্য কেবল স্বাস্থ্যকর এবং পুরো কন্দ নির্বাচন করুন।

স্লাভিঙ্কা আলুর জাতটি বীজ উপাদান হিসাবে নিখুঁত। পরের বছর রোপণের জন্য আলু বাছাই এবং নির্বাচন সাধারণত শরত্কালে ফসল সংগ্রহের সময় অবিলম্বে সম্পন্ন করা হয়। আলু রোপণের জন্য অবশ্যই স্বাস্থ্যকর এবং রোগের কোনও লক্ষণ মুক্ত থাকতে হবে। এছাড়াও, বিভিন্ন বৈশিষ্ট্য দেওয়া, যান্ত্রিক ক্ষতি সঙ্গে আলু রোপণ জন্য ব্যবহার করা যাবে না। এবং, অবশ্যই, বীজ বাড়ানোর জন্য স্লাভায়ঙ্কা কেটে নেওয়া উপযুক্ত নয়। রোপণের জন্য উপাদানের পরিমাণ বাড়ানোর জন্য, আপনি আলু আলুতে অঙ্কুরিত করতে পারেন, এবং কন্দগুলি ফুটলে, শিকড়গুলিকে বালু এবং খড়ের মিশ্রণে সরান, জটিল সার সংযোজন সহ প্রচুর পরিমাণে জল ing উদীয়মান চারাগুলি জমিতে পৃথকভাবে রোপণ করা যায়।

স্লাভিঙ্কা আলুর প্রধান সুবিধা হ'ল এর উচ্চ ফলন এবং চমৎকার ফলের গুণমান। আপনি যদি দুর্দান্ত রাখার হার এবং স্টোরেজ সহ প্রচুর পরিমাণে শিকড়ের ফসলের কাজটির মুখোমুখি হন তবে স্ল্যাভায়ঙ্কা সেরা বিকল্পগুলির মধ্যে একটি হবে।