সুচিপত্র:

চেরি ঝুকভস্কায়া: বিভিন্নতা, সুবিধাগুলি এবং অসুবিধাগুলির বর্ণনা এবং বৈশিষ্ট্যগুলি, রোপণ এবং যত্নের বৈশিষ্ট্যগুলি + ফটো এবং পর্যালোচনাগুলি
চেরি ঝুকভস্কায়া: বিভিন্নতা, সুবিধাগুলি এবং অসুবিধাগুলির বর্ণনা এবং বৈশিষ্ট্যগুলি, রোপণ এবং যত্নের বৈশিষ্ট্যগুলি + ফটো এবং পর্যালোচনাগুলি

ভিডিও: চেরি ঝুকভস্কায়া: বিভিন্নতা, সুবিধাগুলি এবং অসুবিধাগুলির বর্ণনা এবং বৈশিষ্ট্যগুলি, রোপণ এবং যত্নের বৈশিষ্ট্যগুলি + ফটো এবং পর্যালোচনাগুলি

ভিডিও: চেরি ঝুকভস্কায়া: বিভিন্নতা, সুবিধাগুলি এবং অসুবিধাগুলির বর্ণনা এবং বৈশিষ্ট্যগুলি, রোপণ এবং যত্নের বৈশিষ্ট্যগুলি + ফটো এবং পর্যালোচনাগুলি
ভিডিও: চেরি ফল চাষ । চেরি গাছের প্রতিস্থাপন ।চেরি গাছের পরিচর্যা 2024, এপ্রিল
Anonim

চেরি ঝুকভস্কায়া - সর্বদা ফল এবং খুব সুস্বাদু

চেরি জাতগুলি ঝুকভস্কায়া
চেরি জাতগুলি ঝুকভস্কায়া

চেরি জনপ্রিয়। এই গাছগুলি প্রায় প্রতিটি বাগানে পাওয়া যায়। নতুন বৈচিত্রগুলি উপস্থিত হয়, তবে পুরানোগুলি তাদের শীর্ষস্থানীয় অবস্থান হারাবে না। চেরির জাতগুলি ঝুকভস্কায়া তাদের নির্ভরযোগ্যতা প্রমাণ করেছেন - সর্বোপরি, এটি একাধিক বছরেরও বেশি সময় ধরে উদ্যানপালকদের দ্বারা এটি আনন্দের সাথে বেড়ে উঠেছে। বিভিন্নটি অত্যন্ত নজিরবিহীন, তবে এটি এখনও রোপণ এবং যত্নের বৈশিষ্ট্যগুলির সাথে নিজেকে পরিচিত করার মতো।

বিষয়বস্তু

  • 1 চেরি জাতের ঝুকোভস্কায়া এবং ফটো সম্পর্কিত বর্ণনা

    • 1.1 দরকারী বৈশিষ্ট্য এবং contraindication
    • 1.2 স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য
  • 2 সারণী: বিভিন্ন ধরণের সুবিধা এবং অসুবিধা
  • 3 ল্যান্ডিং বৈশিষ্ট্য

    • ৩.১ বোর্ডিং সময়
    • ৩.২ সাইট নির্বাচন এবং প্রস্তুতি
    • ৩.৩ একটি চারা নির্বাচন করা
    • 3.4 অবতরণ গর্ত প্রস্তুত
    • ৩.৩ ধাপে ধাপে প্রক্রিয়া
    • 3.6 ভিডিও: চেরি লাগানো
    • ৩.7 পরাগরেণীর দরকার কি?
    • ৩.৮ ফটো গ্যালারী: huুকভস্কায়া চেরির সেরা পরাগরেজনীদের
  • 4 উদ্ভিদ যত্ন

    • ৪.১ মুকুট রুপদান ও ছাঁটাই
    • ৪.২ ভিডিও: চেরি ছাঁটাই
    • 4.3 জল
    • ৪.৪ সার
    • 4.5 টেবিল: নিষেক
    • 4.6 যত্ন সহকারে ছোট ছোট সংযোজন
    • 4.7 নিকট-ব্যারেল বৃত্তের যত্ন
    • 4.8 শীতের জন্য আশ্রয়স্থল
  • 5 রোগ এবং কীটপতঙ্গগুলি ঝুকভস্কায়া চেরির বৈশিষ্ট্যযুক্ত

    • 5.1 সারণী: রোগ, সনাক্তকরণ এবং চিকিত্সা শেখা
    • ৫.২ ফটো গ্যালারী: রোগের লক্ষণগুলি দেখতে কেমন
    • 5.3 সারণী: কীটপতঙ্গগুলি ঝুকভস্কায়া চেরির বৈশিষ্ট্য
    • 5.4 ফটো গ্যালারী: একটি পোকা চিনতে শিখছে
  • 6 সংগ্রহ
  • চেরি ঝুকভস্কায়া সম্পর্কে 7 পর্যালোচনা

চেরি জাতের ঝুকোভস্কায়া এবং ছবির বর্ণনা

চেরি বিভিন্ন রয়েছে যা সময়ের পরীক্ষায় দাঁড়িয়েছে এবং কয়েক দশক ধরে উদ্যানকে আনন্দিত করেছে। চেরি huুকভস্কায়া ঠিক এরকম একটি বৈচিত্র্য। একে সিলেকশন ক্লাসিক বলা যেতে পারে। বিভিন্নটি ভিএনআইআইজি এবং এসপিআরতে জন্মায়। মিচুরিন এবং, বিভিন্ন পরীক্ষায় উত্তীর্ণ হয়ে, 1947 সালে এটি ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত হয়েছিল। একটি দুর্দান্ত চেরি এসভি তৈরি করেছে ঝুকভ এবং ই.এন. খারিটনভ। ঝুকোভস্কায়া জাতটি কৃষ্ণচূড়া, মধ্য, লোয়ার ভোলগা এবং মধ্য ভলগা অঞ্চলে চাষের জন্য।

চেরি ফল ঝুকোভস্কায়া
চেরি ফল ঝুকোভস্কায়া

চেরি ঝুকোভস্কায়া - এমন একটি বৈচিত্র্য যা সময়ের পরীক্ষায় দাঁড়িয়েছে

গাছ খুব লম্বা নয়, সর্বোচ্চ বৃদ্ধি 3 মিটারের চেয়ে সামান্য বেশি The গাছটি প্রাপ্তবয়স্ক হিসাবে কিছুটা গোলাকার ছড়িয়ে পড়া মুকুট অর্জন করে, তরুণ চারাগুলিতে পিরামিডাল আকার থাকে। ভিতরে, মুকুট খুব ঘন হয় না, গড়ে পাতার সংখ্যা। অঙ্কুরগুলি মাঝারি বেধের, বাঁকানো হয়। বাকলটি লালচে বাদামি। রৌপ্য-হলুদ বর্ণের মসুর ডালগুলি ঘনভাবে অবস্থিত না এবং মাঝারি আকারের।

চেরি গাছ
চেরি গাছ

চেরি গাছ ঝুকভস্কায়া খুব বেশি লম্বা নয়

মাঝারি আকারের কুঁড়িগুলি বাদামী-ধূসর, পিউবসেন্ট নয়, সামান্য পয়েন্টেড। প্রান্ত বরাবর ক্রেনেট সিরিয়ার সহ গা green় সবুজ পাতাগুলির একটি আয়তাকার-ডিম্বাকৃতি আকার রয়েছে এবং সামান্য বেঁচে থাকার কারণে একটি নৌকার সাদৃশ্য। পাতার প্লেটের আকার স্বাভাবিকের চেয়ে বড়। পৃষ্ঠটি চকচকে। লম্বা পেটিওলগুলি পুষ্টিকর নয়, আলোকিত দিক থেকে ভায়োলেট-লাল।

ফুলগুলি বড়, 3 সেন্টিমিটার ব্যাসের গোলাকার পাপড়ি ঝলমলে সাদা। ফুলগুলি 5 টি ফুল নিয়ে গঠিত।

ফুলের কুঁড়ি
ফুলের কুঁড়ি

ঝুকোভস্কায়া চেরি ফুলের ফুলগুলিতে 5 টি ফুল রয়েছে

বাহ্যিকভাবে, বেরিটি খুব আকর্ষণীয় দেখায় এবং একটি মিষ্টি চেরির সাথে সাদৃশ্যযুক্ত। হার্ট-ওভাল আকার। ত্বক চকচকে, গা dark় লাল রঙের। পাকা ফল প্রায় কালো হয়ে যায়। সজ্জার একটি ঘন সামঞ্জস্য রয়েছে, খুব সরস, গা,় লাল বর্ণের রঙিন। মিষ্টি, কিছুটা টক স্বাদ, 5 পয়েন্টে রেট দেওয়া হয়। ডিম্বাকৃতি-ডিম্বাশয় হাড় সহজেই সজ্জা থেকে পৃথক করা হয়। এটি ফলের মোট ওজনের 7..7% সময় নেয়। Huুকভস্কায়া চেরিগুলিকে বড় বলা যেতে পারে, কারণ তাদের গড় ওজন 4 গ্রাম, তবে কিছু চেরি 7 গ্রাম পর্যন্ত ওজন বাড়িয়ে নিতে পারে।

চেরি
চেরি

ঝুকভস্কায়া চেরি ফলগুলির খুব আকর্ষণীয় চেহারা রয়েছে।

দরকারী বৈশিষ্ট্য এবং contraindication

চেরি ঝুকভস্কায়া কেবলমাত্র পুষ্টির ভাণ্ডার। এটি ভিটামিন এবং খনিজগুলি পূর্ণ। যদি আপনি কোনও ঠান্ডা ধরেন, চেরিগুলি এই রোগের গতি স্বাচ্ছন্দ্যে সহায়তা করবে, কারণ এটি ফুসফুস থেকে কফ অপসারণ করার ক্ষমতা রাখে, এটি একটি ভাল অ্যান্টিপাইরেটিক এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি এজেন্ট। ফলের মধ্যে থাকা অক্সিকোমারিন রক্ত জমাট বাঁধাকে স্বাভাবিক করে তোলে যা রক্ত জমাট বাঁধতে বাধা দেয়। চেরি বেরি গর্ভবতী মহিলাদের জন্য দরকারী, ঘুমকে উন্নত করতে, যকৃতকে পরিষ্কার করতে এবং পেটের গতিবেগ উন্নত করতে সহায়তা করে।

তবে, যে কোনও মূল্যবান পণ্যের মতো, চেরিতেও অনেকগুলি contraindication রয়েছে। সুতরাং, নিম্ন রক্তচাপযুক্ত লোকেরা ডায়াবেটিস রোগীদের মতো ফলটি খেতে যত্নবান হওয়া উচিত। নার্সিং মায়েদেরও বেরি থেকে বিরত থাকতে হবে, যা শিশুর মধ্যে অ্যালার্জি সৃষ্টি করতে পারে। হাড়ের কর্নেলগুলিতে হাইড্রোকায়্যানিক অ্যাসিড থাকে, তাই হাড়গুলি গ্রাস করা যায় না। আপনি যদি ক্যানিংয়ের প্রস্তুতি নিচ্ছেন, তবে আপনারও হাড় থেকে পরিত্রাণ পেতে বা এক বছরের বেশি সময় জন্য seams সংরক্ষণ করতে হবে।

একটি পাত্রে চেরি
একটি পাত্রে চেরি

চেরি ঝুকভস্কায়ায় পুষ্টিতে পরিপূর্ণ

স্বাতন্ত্র্যসূচক বৈশিষ্ট্য

রাশিয়ার মধ্য অঞ্চলের অবস্থাগুলিতে কোকোমাইকোসিস হ'ল সত্যিকারের চাবুক, যা চেরির ফলন উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করে। Huুকভস্কায়া জাতটি প্রায়শই ছত্রাকের সংস্পর্শে আসে না, যার জন্য এটি উদ্যানবিদরা প্রশংসা করেন। উপরন্তু, এই বিভিন্ন একটি চমৎকার স্বাদ আছে।

সারণী: বিভিন্ন ধরণের সুবিধা এবং অসুবিধা

সুবিধাদি অসুবিধা

ফলগুলির সর্বজনীন উদ্দেশ্য রয়েছে এবং

এটি উচ্চ মানের।

ফুলের কুঁড়ি জমে যেতে পারে
উচ্চ ফলন স্ব-বন্ধ্যাত্ব

সাধারণ

রোগগুলির প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি - রিং স্পট এবং

কোকোমাইকোসিস

তুলনামূলকভাবে বড় হাড়

বেরি যান্ত্রিক ফসল ফলানোর, যা প্রতিরোধ

শিল্প জন্য উপযুক্ত বিভিন্ন তোলে

চাষ

ক্রমবর্ধমান অবস্থার জন্য অপ্রয়োজনীয়
একটি শাখায় চেরি
একটি শাখায় চেরি

চেরি ঝুকভস্কায়া উচ্চ এবং স্থিতিশীল ফলনের জন্য বিখ্যাত

অবতরণ বৈশিষ্ট্য

সমস্ত রোপণের শর্ত পূরণ হলেই সত্যিকারের চেরি বাগান বাড়ানো সম্ভব।

বোর্ডিং সময়

অবশ্যই, অঞ্চলগুলির জলবায়ু পরিস্থিতি ঝুকভস্কায়া চেরি লাগানোর জন্য সময় বেছে নেওয়ার ক্ষেত্রে তাদের নিজস্ব নিয়মকে নির্ধারণ করে। রাশিয়ার মধ্য অঞ্চলের জন্য, বসন্ত এবং শরত্কর গাছপালা বেশ গ্রহণযোগ্য, তবে একটি সতর্কতা সহ - প্রতিটি মরসুমের নিজস্ব বৈশিষ্ট্য রয়েছে।

অক্টোবর মাসের প্রথমার্ধের আগে শরত্কাল রোপণ করা উচিত। বীজপাতার জন্য ফ্রস্টগুলি আসার আগে একটি নতুন জায়গায় খাপ খাইয়ে নেওয়ার জন্য সময় নেওয়া গুরুত্বপূর্ণ। সময় লাগানো একটি গাছ সাফল্যের সাথে শিকড়, ওভারউইন্টার এবং প্রতিকূল আবহাওয়ার ইভেন্টগুলির প্রতিরোধ অর্জন করবে।

তুষার গলে যাওয়ার 2 সপ্তাহ পরে আপনার বসন্ত রোপণ শুরু করতে হবে যাতে পৃথিবীতে পুরোপুরি গরম হওয়ার সময় আসে। সময়মতো এটি এপ্রিলের শুরু বা মাঝামাঝি সময়ে পড়ে। এসএপি প্রবাহ শুরু হওয়ার আগে সময় মতো প্রক্রিয়াটি শেষ করা গুরুত্বপূর্ণ important অন্যথায়, চেরি দুর্বল হয়ে উঠবে এবং আপনি ভাল ফসলগুলি ভুলে যেতে পারেন।

দক্ষিন অঞ্চলগুলিতে শরত্কাল রোপণই বেশি পছন্দসই। এখানকার আবহাওয়ার পরিস্থিতি হালকা এবং পৃথিবী আর্দ্রতার সাথে পরিপূর্ণ হয়, যা বীজ বপনের অভিযোজন প্রক্রিয়াটিকে গতি দেয়। নভেম্বরের মাঝামাঝি পরে আর রোপণ শেষ করা গুরুত্বপূর্ণ।

চেরি রোপণ
চেরি রোপণ

রাশিয়ার মধ্য অঞ্চলে, ঝুকোভস্কায়া চেরি বসন্ত এবং শরত্কালে উভয়ই রোপণ করা যায়।

সাইট নির্বাচন এবং প্রস্তুতি

চেরি রৌদ্রজ্জ্বল অঞ্চলগুলির খুব পছন্দ, তাই জায়গাটি যতটা সম্ভব উন্মুক্ত হওয়া উচিত, তবে শীতকালে শক্তিশালী বায়ু থেকে রক্ষা করা উচিত। এটি তরুণ চারাগুলির জন্য বিশেষত সত্য, যা সহজেই বাতাসের চাপে ভেঙে যেতে পারে।

একটি ডালে চেরি ফল
একটি ডালে চেরি ফল

চেরি রোদে জায়গায় বড় হতে পছন্দ করে

নিম্নলিখিত টিপস ব্যবহার করে একটি উপযুক্ত রোপণ স্পট সন্ধান করুন।

  • নিচু জলাভূমি এবং জলাভূমি পরিত্যাগ করা অবশ্যই প্রয়োজন। যেখানে ঠান্ডা বাতাসের জল এবং জনসাধারণ ক্রমাগত জমা হয়, আপনি পাকা ফলের জন্য অপেক্ষা করতে পারবেন না। ভূগর্ভস্থ জলের স্তর মাটির পৃষ্ঠ থেকে 1.5 মিটার নীচে হওয়া উচিত।
  • কাছাকাছি ফল গাছগুলি তরুণ চেরির বিকাশকে বাধা দিতে পারে এবং ফলন হ্রাস করতে পারে। অতএব, নিকটতম প্রতিবেশী কমপক্ষে 4 মি।
  • ঝুকোভস্কায়া চেরির জন্য সেরা বিকল্পটি একটি নিরপেক্ষ অম্লতাযুক্ত looseিলে বেলে দোআঁশ মাটিযুক্ত সাইট হবে। চেরি লমসে ভাল জন্মে।
  • আপনার সাইটে যদি ভারী মাটির মাটি থাকে তবে চিন্তা করবেন না। বেস মাটিতে সমান পরিমাণে বালি এবং পিট যুক্ত করে পরিস্থিতি ঠিক করা সহজ। চুন মাটির অম্লতা হ্রাস করতে সহায়তা করবে, যা অবশ্যই সাবধানে প্রয়োগ করা উচিত। 1 মি 2 তে, 50 থেকে 150 গ্রাম সমাপ্ত ফ্লফটি চালু হয়, যার পরে তারা মাটিটি খনন করে।
চেরি ফলের বাগান
চেরি ফলের বাগান

গাছের মধ্যে দূরত্ব 4 মিটার হতে হবে

মাটি সাবধানে প্রস্তুত। জায়গাটি আগাছা, শিকড় এবং অন্যান্য গাছপালা পরিষ্কার করা হয়। দরিদ্র জমিগুলিতে, খননের জন্য হিউমাস বা সার প্রবর্তিত হয়। শরতে সার যুক্ত করতে এটি বিশেষভাবে কার্যকর useful শীতকালে, তিনি প্রয়োজনীয় জীবাণুগুলির সাহায্যে পৃথিবীকে পুনরায় সাজিয়ে তুলবেন।

মাটির প্রস্তুতি
মাটির প্রস্তুতি

রোপণের আগে সাইট প্রস্তুতি একটি গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ

জৈবিক উপাদান ছাড়াও পটাসিয়াম যৌগিক এবং সুপারফসফেট যুক্ত করা ভাল। শরত্কালে তাদের পরিচয় করানোরও পরামর্শ দেওয়া হয়, যেহেতু এই পদার্থগুলি খুব ধীরে ধীরে বিচ্ছিন্ন হয়। বসন্তের শুরুতে, যখন তুষার গলে শুরু হয়, সারগুলি অবশেষে আর্দ্র মাটিতে দ্রবীভূত হবে।

চারা নির্বাচন

মিষ্টি চেরির সাথে ঝুকভস্কায়া চেরির মিলের কারণে, বিশেষ কেন্দ্রগুলিতে রোপণ সামগ্রী ক্রয় করা সবচেয়ে নির্ভরযোগ্য, এবং স্বতঃস্ফূর্ত বাজারে নয়। নীচের বিষয়গুলিতে মনোযোগ দিয়ে সাবধানে চারা পরীক্ষা করুন:

  • বয়স - বয়স 1 থেকে 2 বছর। এই জাতীয় চারাগুলির মূল সিস্টেমে বেঁচে থাকার হার সবচেয়ে বেশি।
  • উচ্চতা - 1 থেকে 1.5 মিটার পর্যন্ত শাখাগুলির উপস্থিতি - কমপক্ষে 3. শাখার দৈর্ঘ্য 10 থেকে 20 সেন্টিমিটার হতে হবে আপনি শাখাটি বেঁচে আছে তা নিশ্চিত করার জন্য মুদ্রার প্রান্ত দিয়ে ছালটি সামান্য আঁচড়ে নিতে পারেন the । এটি কাঠের সবুজ রঙের দ্বারা প্রমাণিত হবে।
  • পিপা বিকৃতি, যান্ত্রিক ক্ষতি, বিল্ড-আপ মুক্ত of বাকলটি স্থিতিস্থাপক।
  • শিকড়গুলি অবশ্যই ভাল বিকাশ এবং আর্দ্র হতে হবে, পচা এবং ক্ষতি থেকে মুক্ত। মেরুদণ্ড সাদা হতে হবে।
চেরি চারা
চেরি চারা

চেরি চারা নির্বাচন করা একটি দায়ী ব্যবসা

গর্ত প্রস্তুতি রোপণ

এই প্রক্রিয়াটি আগেই সম্পন্ন করা হয়। মাত্র ছয় মাসে সেরা।

  1. রোপণ পিটটি নিম্নলিখিত মাত্রাগুলির সাথে মিলিত হতে হবে: গভীরতা - কমপক্ষে 50 সেমি, প্রস্থ - 70 সেমি থেকে মূল রুট সিস্টেমটি অবশ্যই গর্তে অবাধে স্থাপন করতে হবে।
  2. গর্তের মাঝখানে একটি অংশ চালাও, যা বীজ বপনের জন্য সহায়তা হিসাবে কাজ করবে।
  3. জমে থাকা টোপসয়েল, অ্যাশ - 2 গ্লাস, পটাসিয়াম সালফেট এবং সুপারফসফেট - 250 গ্রাম প্রতিটি (যদি তারা প্রস্তুতির পর্যায়ে যুক্ত না করা হয়) তবে এক বালতি হিউমাস যোগ করা হয়।
  4. একটি ভাল মিশ্রিত মাটির মিশ্রণ একটি গর্ত দিয়ে ভরাট এবং জল দেওয়া হয়।

রোপণের আগে সময়ে, পৃথিবী সংক্ষিপ্ত হবে, প্রয়োজনীয় কাঠামো অর্জন করবে এবং দরকারী পদার্থের সাথে সম্পৃক্ত হবে। যদি নির্দিষ্ট সময়সীমার মধ্যে পিট প্রস্তুত করার সময় না পান তবে রোপণের কমপক্ষে 3 সপ্তাহ আগে আপনার এটি করা দরকার।

গর্ত প্রস্তুতি রোপণ
গর্ত প্রস্তুতি রোপণ

মাটির প্রয়োজনীয় কাঠামো অর্জনের জন্য যাতে সময় থাকে তার জন্য রোপণের গর্তটি আগাম প্রস্তুত করা হয়

ধাপে ধাপে প্রক্রিয়া

  1. প্রথমে, আমরা চারাগুলির মূল ব্যবস্থা প্রস্তুত করি - আমরা এটি পানিতে বা প্রস্তুত কাদামাটির চ্যাটারবক্সে কমিয়ে রাখি।
  2. হাতুড়িযুক্ত ঝুঁকির চারপাশে, একটি oundিবি দিয়ে মাটির মিশ্রণ সংগ্রহ করুন।

    অবতরণের প্রস্তুতি নিচ্ছে
    অবতরণের প্রস্তুতি নিচ্ছে

    প্রস্তুত মাটি গর্তের মাঝখানে একটি oundিবি দিয়ে সংগ্রহ করা হয়

  3. আমরা চারাটি এমনভাবে ইনস্টল করি যাতে সমর্থনটি দক্ষিণ দিক থেকে উজ্জ্বল রশ্মি থেকে সুরক্ষা হিসাবে কাজ করে। আমরা বেড়িবাঁধের পাশ দিয়ে শিকড় সোজা করি, নিশ্চিত করে নিন যে কোনও ক্রিজ নেই।

    শিকড় স্থাপন
    শিকড় স্থাপন

    শিকড়গুলি আলতো করে ছড়িয়ে দিতে হবে

  4. আমরা অবশিষ্ট মাটি পূরণ করি এবং এটি জল দিয়ে pourালাও, অর্ধেক বালতি যথেষ্ট। আর্দ্রতা, শিকড়গুলির মধ্যে বিচ্ছিন্ন হওয়া, পৃথিবীকে সমস্ত শূন্যস্থান পূরণ করতে এবং বসতি স্থাপনের অনুমতি দেবে।

    জল দিচ্ছে
    জল দিচ্ছে

    জল মাটির শিকড়গুলির মধ্যে বিতরণ করতে সহায়তা করবে।

  5. এর পরে, আমরা মাটির বাকী মিশ্রণ যুক্ত করি, এটি নিশ্চিত করে যে রুট কলারটি গভীরভাবে না যায় (এটি রোপণের স্তরের 5 সেন্টিমিটার উপরে হওয়া উচিত)। আমরা কাণ্ডের চারপাশে একটি জলের গর্ত গঠন করি এবং এটিতে 2 বালতি হালকা গরম জল.ালি।
  6. জল শোষিত হওয়ার পরে, গর্তের গর্তের এক স্তর (পিট, শুকনো ঘাস) দিয়ে গর্তটি coverেকে রাখুন।

ভিডিও: চেরি লাগানো

চারাটি আরও ভালভাবে শিকড় বজায় রাখার জন্য, প্রথম বসন্তে 80% পর্যন্ত ফুল সরিয়ে ফেলা বাঞ্ছনীয়। পরবর্তী বছরগুলিতে, ফসলের রেশনিং চালান - "গ্রিনহাউস" পর্যায়ে একটি নির্দিষ্ট পরিমাণ ফল বেছে নিন, যখন বেরি সবেমাত্র তৈরি শুরু হয়েছিল। এটি অবশিষ্ট ফলগুলি আরও বেশি মিষ্টি এবং বাল্ক অর্জনে সহায়তা করবে। এটি আসন্ন শীতকালে উপকারী প্রভাব ফেলবে।

পরাগরেণীর প্রয়োজন হয়

চেরি ঝুকভস্কায়া স্ব-ফলহীন জাতের। স্থিতিশীল ফলনের জন্য, তার পরাগবাহকের প্রয়োজন। নিম্নলিখিত জাতগুলি এই ভূমিকার সাথে সর্বোত্তমভাবে মোকাবেলা করে: মোলোদেঝনায়া, লুবস্কায়া, ভ্লাদিমিরস্কায়া এবং অপুখটিনস্কায়া।

ঝুকোভস্কায়ার পাশে বেশ কয়েকটি উপযোগী জাত রয়েছে - ফসল কাটাতে সমস্যা নিয়ে আপনার চিন্তার দরকার নেই।

ফটো গ্যালারী: huুকভস্কায়া চেরির সেরা পরাগরেতীরা

চেরি ইয়ুথ
চেরি ইয়ুথ
চেরি ইয়ুথ
চেরি লুবস্কায়া
চেরি লুবস্কায়া
চেরি লুবস্কায়া
চেরি ভ্লাদিমির
চেরি ভ্লাদিমির
চেরি ভ্লাদিমির
চেরি অপুখটিনস্কায়া
চেরি অপুখটিনস্কায়া
চেরি অপুখটিনস্কায়া

উদ্ভিদ যত্ন

চেরি যত্ন কঠিন নয়। তবে অল্প বয়স্ক গাছগুলি আরও শক্তিশালী হয়ে ওঠার জন্য তাদের মনোযোগ দেওয়া উচিত।

মুকুট আকার এবং ছাঁটাই

স্বাস্থ্যকর এবং প্রচুর ফলস্বরূপ চেরি চাষের একটি গুরুত্বপূর্ণ পর্যায়ে মুকুট তৈরি করা হয়, সাধারণত সমস্ত গাছের জাতের জন্য এটি বিরল-টাইয়ারযুক্ত আকারে গঠিত হয়। এই প্রক্রিয়াটি নিম্নলিখিত পদক্ষেপ অন্তর্ভুক্ত।

  1. প্রায় 60 সেন্টিমিটার উচ্চতায় মুকুলের উপরে শাখাগুলি নেই এমন চারা কাটুন। বাকী কুঁড়ি থেকে অঙ্কুরগুলি সক্রিয়ভাবে বিকাশ শুরু করবে।
  2. পার্শ্বীয় র্যামফিকেশনের সাথে একটি চারা তৈরি করার জন্য, একটি কঙ্কালের স্তর তৈরি করতে 3 টি অঙ্কুর নির্বাচন করুন। শাখাগুলি ট্রাঙ্কের পরিধির চারপাশে স্থাপন করা উচিত এবং এটি থেকে 45 0 এর কোণে প্রস্থান করা উচিত । আমরা কন্ডাক্টরকে 15 - 20 সেমি দ্বারা এবং নির্বাচিত শাখাগুলি কেবল ¼ দ্বারা সংক্ষিপ্ত করি ¼ একটি অঙ্কনে বাকী অঙ্কুর কাটুন। একটি ট্রাঙ্ক গঠনের জন্য, আমরা 45 - 50 সেমি এর স্তরের নীচে বেড়ে উঠা সমস্ত শাখা কেটে দিয়েছি।
  3. গ্রীষ্মে ক্রমবর্ধমান স্ট্যান্ডার্ড অঙ্কুরগুলি কেবল পিন করা দরকার, যাতে আপনি ট্রাঙ্কটি আরও ঘন করতে অবদান রাখবেন।
  4. পরবর্তী স্তরটি প্রথম থেকে 60 সেমি দূরত্বে স্থাপন করা হয়।
  5. প্রতিটি স্তরের 2 থেকে 3 টি শাখা থাকা উচিত। মোট, সঠিক গঠনের পরে, গাছের 5 থেকে 8 টি শক্তিশালী শাখা থাকা উচিত।
চেরি গাছের ছাঁটাইয়ের পরিকল্পনা
চেরি গাছের ছাঁটাইয়ের পরিকল্পনা

চেরি গাছের ছাঁটাইয়ের পরিকল্পনা

পরিপক্ক গাছগুলিতে, পাতলা ছাঁটাই করা হয়, যাতে প্রতিযোগিতামূলক এবং অযৌক্তিকভাবে বর্ধমান সমস্ত শাখা সরানো হয়। সুতরাং, হালকা এবং বাতাসের অবস্থার উন্নতি হয়, যা ফলন বৃদ্ধিতে ভূমিকা রাখে। স্যানিটারি ছাঁটাই বাকী থেকে পৃথক শরত্কালে করা হয়। এর উদ্দেশ্য রোগাক্রান্ত এবং ক্ষতিগ্রস্ত শাখাগুলি সরানো।

ভিডিও: ছাঁটাই চেরি

জল দিচ্ছে

পরিপক্ক ঝুকভস্কায়া চেরি গাছ বরং খরা প্রতিরোধী। কিন্তু সময়সীমা আছে যখন এটি বাধ্যতামূলক জল প্রয়োজন।

ফলদায়ক গাছের জন্য, এখানে 4 টি গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ রয়েছে যা এড়ানো যাবে না:

  • ফুলের এক সপ্তাহ আগে;
  • ফুল পরে;
  • বেরি পাকা শুরু;
  • ফসল কাটার পরে।

তরুণ চারাগুলির জন্য একটি বিশেষ জলীয় ব্যবস্থা প্রয়োজন regime এটি প্রতি মাসে 2 বালতি জল দিয়ে প্রতি মাসে 3-4 জল সরবরাহ করে। তবে এটি অত্যধিক করবেন না, চেরি জলাবদ্ধ মাটি পছন্দ করে না এবং এটি যদি বর্ষাকালীন আবহাওয়া হয় তবে জল দেওয়ার ফ্রিকোয়েন্সি হ্রাস পায়।

জল বৃত্তাকার খাঁজগুলিতে বাহিত হয়, যা গাছ থেকে 40 - 50 সেমি দূরত্বে খনন করা হয়। আকারের উপর নির্ভর করে 2 থেকে 4 বালতি জল তাদের মধ্যে areেলে দেওয়া হয়।

জল চেরি
জল চেরি

রিং খাঁজ মধ্যে চেরি.ালা

তদ্ব্যতীত, শরত্কালে জল-চার্জিং সেচ রয়েছে, খুব প্রচুর পরিমাণে, যা আসন্ন শীতের আগে শিকড়কে ভালভাবে পুষ্ট করা উচিত। তবে এটি শুধুমাত্র শুষ্ক এবং উষ্ণ শরতে অনুষ্ঠিত হয়।

সার

রোপণের সময় যদি প্রয়োজনীয় সমস্ত পুষ্টি চালু করা হয় তবে পরবর্তী 2 বছর নিষেক করা যায় না। ভবিষ্যতে, ঝুকোভস্কায়া চেরিগুলি বসন্ত থেকে শরত্কালে 3 বার খাওয়ানো প্রয়োজন।

ফার্টিলাইজেশন টেবিল

মাস

কোন পর্যায়ে

খাওয়াতে হবে

পুষ্টির হার এবং

তাদের প্রবর্তনের পদ্ধতি

মে মাসের শুরুতে ফুল ফোটার আগে

ইউরিয়া এবং পটাসিয়াম সালফেট - প্রতিটি 2 টেবিল চামচ l

প্রতি 10 লিটার পানিতে প্রতিটি সার।

30 লিটার দ্রবণ পর্যন্ত ফলমূল গাছের নীচে is েলে দেওয়া হয় কেবল

আর্দ্র মাটিতে জল দেওয়ার পরে এটি যুক্ত করা প্রয়োজন ।

জুনের শুরু ফল গঠনের পর্যায়ে

3 চামচ। l 10 লিটার জল জন্য নাইট্রোসোফেট।

25 লিটার দ্রবণ এক গাছের নিচে যুক্ত করা হয় । মাটি

প্রাক moistened করা আবশ্যক ।

আগস্ট ফসল কাটার পরে

পটাসিয়াম সালফেট এবং সুপারফসফেট প্রতিটি 2 চামচ l থেকে

জল 10 লিটার। জৈব

চাষ প্রেমীদের জন্য, আপনি

এক গাছের নীচে 1.5 কেজি ছাই দিতে পারেন । একটি গাছের আদর্শ

35 লিটার। স্যাঁতসেঁতে মাঠে পরিচয় করিয়ে দিন।

নিষেক
নিষেক

গরীবের চেয়ে উর্বর জমিতে সার কম ব্যবহার করা হয়

যত্নে সহায়তার জন্য ছোট সংযোজন

  • শরতের ড্রেসিংয়ে নাইট্রোজেন থাকা উচিত নয়।
  • বার্ষিক নিষেক কেবল দুর্বল বালুকাময় মাটিতেই করা উচিত। সমৃদ্ধ জমিগুলি ঘন ঘন খাওয়ানোর প্রয়োজন হয় না।
  • প্রতি 5 বছর পরে চেরির অধীনে অ্যাসিডিটির স্তর হ্রাস করা উচিত। এটি করার জন্য, আপনাকে চুন সার প্রয়োগ করতে হবে, নির্দেশাবলীতে নির্দেশিত ডোজ বজায় রাখতে হবে। এই পদক্ষেপটি ডিম্বাশয় এবং ফুলগুলি বন্ধ হওয়া থেকে রোধ করবে।

ব্যারেল সার্কেল কেয়ার

চেরিগুলি মূল বৃদ্ধির প্রবণতা। এটি পাশাপাশি আগাছা বৃদ্ধির অনুমতি দেওয়া উচিত নয়। হালকা আগাছা এবং অতিবৃদ্ধি অপসারণ অতিরিক্ত আর্দ্রতা হ্রাস এবং ক্ষতিকারক পোকামাকড়ের আক্রমণ এড়াতে সহায়তা করবে। চেনাশোনা mulching এছাড়াও আর্দ্রতা ধরে রাখে এবং আগাছা হ্রাস করে।

ব্যারেল সার্কেল
ব্যারেল সার্কেল

ট্রাঙ্ক চেনাশোনাটি অবশ্যই রাখতে হবে

শীতের জন্য আশ্রয়স্থল

চেরি ঝুকভস্কায়া হ'ল গড় স্তরের প্রতিরোধের সাথে বিভিন্ন ধরণের belongs অতএব, শরত্কাল খাওয়ানো এবং জল দেওয়ার শেষে, পরবর্তী পর্যায়ে শীতের প্রস্তুতি চলছে। একটি প্রাপ্তবয়স্ক গাছের জন্য, এটি সার বা হিউমাসের একটি ঘন স্তর দিয়ে কাছের ট্রাঙ্কের বৃত্তটি coverাকতে যথেষ্ট হবে। তুষার কভারের সাথে একত্রে এটি হিমের বিরুদ্ধে নির্ভরযোগ্য সুরক্ষা সরবরাহ করে।

চারা আরও মনোযোগ প্রয়োজন। অল্প বয়স্ক কাঠ হিমযুক্ত ক্ষত পেতে পারে, মূলটি হিমশীতল, তবে তুষারহীন শীত থেকে ভুগতে পারে। অতএব, এমন একটি উপাদান প্রস্তুত করুন যা বায়ুকে ভালভাবে যেতে দেয় এবং গাছের কাণ্ড এবং কঙ্কালের শাখাগুলির চারদিকে জড়িয়ে রাখে। মূল অঞ্চলটি মাল্চ দিয়ে উত্তাপিত হয়।

শীতের জন্য আশ্রয়স্থল
শীতের জন্য আশ্রয়স্থল

হিম থেকে চেরি রক্ষা করতে, এর ট্রাঙ্ক এবং শাখাগুলি একটি আচ্ছাদন উপাদান দিয়ে আবৃত করা হয়

ঝুকোভস্কায়া চেরির বৈশিষ্ট্যযুক্ত রোগ এবং কীটপতঙ্গ

চেরি ঝুকভস্কায়া অন্যান্য জাতের তুলনায় একটি অনিবার্য সুবিধা রয়েছে - এটি পাথর ফলের মধ্যে প্রচলিত রোগ, যা কোকোমাইকোসিস এবং রিং স্পটগুলির মধ্যে সাধারণ প্রতিরোধী। তবে একই সময়ে, এটি অন্যান্য রোগ দ্বারা আক্রান্ত হয় যা গাছের জন্য কম বিপজ্জনক নয়।

সারণী: রোগ, সনাক্তকরণ এবং চিকিত্সা শেখা

রোগ লক্ষণ নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা প্রতিরোধ
মনিলিয়াল বার্ন

স্যাঁতসেঁতে এবং আর্দ্র আবহাওয়া

প্রতারণামূলক

রোগের বিকাশে অবদান রাখে । এটি

অঙ্কুর এবং কুঁড়ি শুকিয়ে হঠাৎ প্রকাশিত হয় ।

বাকলটি ফাটল এবং

রজন ছেড়ে দিতে শুরু করে। বেরিগুলি

ছোট হয়ে যায় এবং

মিস্পেন হয়। রোগটি

ছত্রাকযুক্ত, তাই বাতাসটি বাগানের মাধ্যমে

সহজেই

সংক্রমণটি ছড়িয়ে দিতে পারে

Horus ব্যবহার করে চিকিত্সা করা হয় ।

প্রথম প্রক্রিয়াজাতকরণ সম্পন্ন হয়

ফুলের আগে, পরবর্তী - 10

দিন পরে । সমাধান 3 গ্রাম ওষুধ

এবং 10 লি পানি থেকে প্রস্তুত করা হয়। ব্যবহারের হার - 100 মি 2 প্রতি 10 লিটার ।

চিকিত্সা শুরু করার আগে, আপনার প্রয়োজন

সমস্ত অসুস্থ শাখা এবং ক্ষতগুলি সরিয়ে ফেলুন, বাগানের পিচ দিয়ে coverেকে দিন।

নিয়মিত স্যানিটেশন পরিচালনা করুন

এবং ছাঁটাই ছাঁটাই।

প্রতিষ্ঠিত অনুসরণ করুন

কৃষি কৌশল।

ফুল ফোটার আগে

এটি

কপার সালফেটের সমাধান দিয়ে চেরিগুলি চিকিত্সা করার জন্য দরকারী ।

স্ক্যাব

গা brown় বাদামী দাগগুলি

পাতায় প্রদর্শিত হয়, ফলগুলি

ফাটলযুক্ত, বিকৃত

হয়ে যায় এবং

সেবন এবং প্রক্রিয়াজাতকরণের জন্য অকেজো হয়ে যায় ।

নাইট্রোফেন ব্যবহার করুন। কাজের

সমাধানটিতে 200 গ্রাম প্রস্তুতি

এবং 10 লিটার জল থাকে। প্রসেসিং

বসন্তের শুরুতে বাহিত হয় ।

ধুয়ে ফেলুন এবং পরিষ্কার করুন

উদ্ভিদ এবং বেরি

মুকুট সময়মতো ছাঁটাই করা।

মুকুট অধীনে খনন

কাঠ।

স্বাস্থ্যকর ছিটিয়ে দিন

বোর্ডো

তরল বা তামা অক্সি ক্লোরাইডের দ্রবণ সহ গাছ এবং নিকটস্থ ট্রাঙ্ক অঞ্চল ।

ক্লাস্টারোসোরিয়াম ডিজিজ

ছত্রাকজনিত রোগ

পাতা, অঙ্কুর এবং ফুলকে প্রভাবিত করে ।

এটি গা

dark ় বাদামী রঙের ছোট দাগগুলিতে নিজেকে প্রকাশ করে, যা

বৃদ্ধি পায়। আক্রান্ত টিস্যু

শুকিয়ে যায় এবং চূর্ণবিচূর্ণ হয়, গর্ত ছেড়ে যায় । পাতা শুকিয়ে যায় এবং পড়ে যায়।

ফল পাকা হয় না।

অল্প বয়স্ক

পাতায় উপস্থিত হওয়ার আগে এবং পাতার পতনের পরে, কপার সালফেটের

5% দ্রবণ দিয়ে স্প্রে করুন

সময় মতো অসুস্থ কেটে ফেলুন

পতিত পাতা সংগ্রহ শাখা।

সঙ্গে সঙ্গে পোড়াও।

ছাঁটাই পরে, বিভাগগুলি আবরণ

বাগান পিচ

গোমজ

ফ্রস্টের ক্ষত, যান্ত্রিক ক্ষতি, অতিরিক্ত-ছাঁটাইগুলি টেরি

চেরি গঠনের দিকে পরিচালিত করে

। ইন

শক্ত গঠন, প্যাথোজেনের নিষ্পত্তির

। গাছটিকে যদি

চিকিত্সা না করে ছেড়ে দেওয়া

হয় তবে তা ডাল শুকিয়ে যেতে পারে ।

কঠোর বিল্ড-আপ সরানো হয়েছে

একটি ধারালো ছুরি দিয়ে। আপনাকে এটি

স্বাস্থ্যকর টিস্যুতে কাটাতে হবে ।

ক্ষতটি 1% চিকিত্সা করা হয়

তামা সালফেট দ্রবণ

এবং বাগান var সঙ্গে বন্ধ আপ।

বাগানে কাজ করার সময় চেষ্টা করুন

চেরি বাকল ক্ষতি করবেন না।

তরুণ গাছপালা

শীতের জন্য জড়ান।

হোয়াইটওয়াশ এড়াতে

সানবার্ন এবং হিমশীতল

শরত্কালে নিষিক্ত করবেন না

নাইট্রোজেনযুক্ত ড্রেসিংস

ফটো গ্যালারী: রোগের লক্ষণগুলি দেখতে কেমন

মনিলিওসিস
মনিলিওসিস
মনিলিওসিস দ্বারা আক্রান্ত অঙ্কুরগুলি হঠাৎ শুকিয়ে যায়
স্ক্যাব
স্ক্যাব
স্ক্যাব কেবল পাতা নয় তবে বেরিগুলিকেও প্রভাবিত করে affects
ক্লাস্টারোসোরিয়াম ডিজিজ
ক্লাস্টারোসোরিয়াম ডিজিজ
এটি ক্লাসেরোস্পোরিয়ামকে ছিদ্রযুক্ত স্পট বলে কোনও কিছুর জন্য নয়।
গোমজ
গোমজ
চিকিৎসা না করা হলে হোমোসিস একটি বিপজ্জনক রোগ

সারণী: কীটপতঙ্গগুলি ঝুকভস্কায়া চেরির বৈশিষ্ট্য

কীটপতঙ্গ লক্ষণ নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা প্রতিরোধ

চেরি

ভেভিল

কীটপতঙ্গ

ফুলে যাওয়ার সময় কিডনি খাওয়া শুরু করে ।

গঠিত ডিম্বাশয়ে

নারীরা ডিম দেয়

যা থেকে লার্ভা বিকশিত হয়

এবং ভ্রূণকে ধ্বংস করে দেয়।

কার্বোফোস দিয়ে স্প্রে করুন।

70 গ্রাম

পদার্থ এবং 10 লি জল থেকে একটি দ্রবণ প্রস্তুত করা হয় ।

চিকিত্সা

"সবুজ শঙ্কু" পর্যায়ে এবং

7 - 10 দিন পরে বাহিত হয় ।

শরত্কালে ট্রাঙ্ক এবং পুরাতন, খোসার ছালের শাখাগুলি পরিষ্কার করুন ।

পড়ে যাওয়া পাতা পোড়াও।

কাণ্ডগুলি হোয়াইটওয়াশ করুন।

মূল স্থানটি

খনন করা হয়েছে।

উদীয়মান বিটলগুলি

হালকা কাপড়ের উপরে ঝাঁকিয়ে পড়েছে, ক্ষতিগ্রস্থ

ফুলগুলি কেটে ফেলা হয়েছে।

চেরি

শুট

মথ

পোকা শুঁয়োপোকা

ফলের কুঁড়ি, ফুল এবং

পাতার ক্ষতি করে। ক্ষতির জায়গাগুলিতে, হালকা কোবওয়েব রয়ে যায়।

কুঁড়ি

ভাঙ্গার আগে, চেরিগুলি ডিএনওসি দিয়ে চিকিত্সা করুন, যা ডিমগুলি ধ্বংস করে দেবে।

কিডনি ফুলে যাওয়ার সময়

জোলন, কার্বোফোস বা মেটাফোস দিয়ে স্প্রে করুন ।

এই ড্রাগগুলি

শুঁয়োপোকা লড়াই করে fight

ফুল পরে

মুকুট অধীনে আলগা বা খনন

। এই মুহুর্তে, পোকা pupation ঘটে এবং

এইভাবে আপনি

কীটপতঙ্গ থেকে মুক্তি পাবেন ।

চেরি

এফিড

পাতার পিছনে স্থির হয়ে যাওয়ার পরে, এফিডগুলি সক্রিয়ভাবে

উদ্ভিদের রস চুষে ফেলে।

পাতা শুকিয়ে যেতে শুরু করে, গাছ দুর্বল হয়ে যায়।

পোকামাকড় পাওয়া গেলে ফুফানন বা আকতারার

সাথে স্প্রে করুন

ড্রাগ

প্রতি 10 লি পানিতে 10 গ্রাম হারে মিশ্রিত হয় ।

গাছের নীচে বাসা বাঁধবেন না।

অল্প পরিমাণে এফিডগুলি জলের

শক্ত চাপ দিয়ে সহজেই ধুয়ে নেওয়া

যায়।

আপনি

স্প্রে করার জন্য তামাক-সাবান দ্রবণটি ব্যবহার করতে পারেন

ফটো গ্যালারী: একটি পোকা চিনতে শিখছে

চেরি ভেভিল
চেরি ভেভিল
চেরি ভেভিল কুঁড়ির ক্ষতি করে
চেরি শুট মথ
চেরি শুট মথ
চেরি অঙ্কুর মথ প্রতি মরসুমে দুটি প্রজন্মের শুঁয়োপোকা জন্ম দিতে পারে
চেরি এফিড
চেরি এফিড
চেরি এফিডগুলি একটি গাছকে দুর্বল করতে পারে

ফসল তোলা

Huুকভস্কায়া চেরির জাতগুলি 4 বছর বয়সে দেখা যায়। 10 বছর বয়সে একটি গাছ 10 থেকে 12 কেজি ফলন দেয়। এবং একটি প্রাপ্তবয়স্ক 20 বছরের চেরি দিয়ে, আপনি 30 কেজি বেরি সংগ্রহ করতে পারেন। 15 থেকে 16 বছর বয়সে সেরা ফল পাওয়া যায়।

20 জুলাইয়ের মধ্যে ফলগুলি পাকা হয়। তবে শীত এবং বর্ষাকালে গ্রীষ্মকাল পরিপক্কতার সময়টিকে সামান্য পরিবর্তন করতে পারে। বেরিগুলি প্রায় একই সাথে পাকা হয়। তবে তারা গাছ থেকে ক্ষয় হয় না, যা ফসল তোলার সুবিধে করে। ডাঁটা থেকে ফলের পৃথকীকরণ শুকনো, এটিও একটি প্লাস।

শুকনো আবহাওয়ায় ফসল কাটা হয়। বেরিগুলি হ্যান্ডেলের সাথে একসাথে ছিঁড়ে যায়। ফলগুলি তাত্ক্ষণিকভাবে বাছাই করতে হবে - পুরো, ঘন বেরিগুলি সংরক্ষণের জন্য আলাদা করা যেতে পারে, এবং গুঁড়োগুলি প্রসেসিংয়ের জন্য প্রেরণ করা যেতে পারে। স্টোরেজের জন্য, চেরিগুলি 5 সেন্টিমিটার পর্যন্ত স্তর সহ সমতল পাত্রে বা বাক্সে রাখা হয়। কমপক্ষে 85% আর্দ্রতা এবং 8 - 10 0 С তাপমাত্রায় চেরি 2 সপ্তাহ সংরক্ষণ করা যায়। চেরিগুলি তাদের প্রাকৃতিক আকারে সবচেয়ে উপকারী।

মেয়ে চেরি খাচ্ছে
মেয়ে চেরি খাচ্ছে

চেরিগুলি তাদের প্রাকৃতিক আকারে সবচেয়ে উপকারী।

কিছু সংঘর্ষকারী যুক্তি দেখান যে যদি একটি জীবাণুমুক্ত এবং মুছে যাওয়া শুকনো জারের নীচের অংশটি চেরি পাতাগুলি দিয়ে ছড়িয়ে দেওয়া হয় এবং তারপরে বেরিগুলির প্রতিটি স্তরটি পাতাগুলি দিয়ে স্থানান্তরিত করা হয়, তবে চেরিগুলি অনেক বেশি দীর্ঘ সংরক্ষণ করা হবে।

ফল হিমায়িত হলে দীর্ঘতম স্টোরেজ সম্ভব। নির্বাচিত বেরিগুলি ধুয়ে ফেলা হয়, সমতল পৃষ্ঠে শুকানো হয় এবং সেলোফেন ব্যাগে রাখা হয়। একটি প্যাকেজের মধ্যে একটি ভলিউম থাকতে হবে যা একক ব্যবহারের উদ্দেশ্যে।

ঝুকভস্কায়া চেরি থেকে প্রস্তুতিগুলি খুব সুস্বাদু। মার্বেল, জাম, জাম, কমপোট - এই ফর্মটিতে, চেরিগুলি সারা বছর ধরে তাদের উপকারী সম্পত্তি হারাবে না। এছাড়াও, চেরি ফলগুলি শুকানো যেতে পারে। এটি করার জন্য, বেরিগুলি ধুয়ে, শুকিয়ে ওভেনে প্রেরণ করা হয়, 50 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় শুকানো ফলগুলি একটি পরিষ্কার পাত্রে pouredেলে দেওয়া হয় এবং কয়েক দিনের জন্য ঘরের তাপমাত্রায় রেখে দেওয়া হয়। তারপরে তারা টাইট-ফিটিং idsাকনা সহ পাত্রে প্যাকেজ করা হয়। শুকনো বেরিগুলিও লিনেন ব্যাগগুলিতে শীতল জায়গায় সংরক্ষণ করা হয়।

শুকনো চেরি
শুকনো চেরি

চেরিগুলি কেবল ক্যান নয়, শুকনোও হতে পারে

চেরি ঝুকভস্কায়া সম্পর্কে পর্যালোচনা

চেরি ঝুকভস্কায়া যত্ন, স্বাচ্ছন্দ্যে এবং বেরিগুলির দুর্দান্ত স্বাদ, ফলগুলি থেকে আশ্চর্যজনক ফাঁকা প্রস্তুতির দক্ষতার জন্য উদ্যানগুলির দ্বারা প্রশংসা করা হয়। চেরি একটি দুর্দান্ত খাদ্য পণ্য যা শরীরকে অনেকগুলি রোগের সাথে লড়াই করতে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে তুলতে সহায়তা করে। ঝুকভস্কায়াও একটি অস্বাভাবিক উদার গাছ যা প্রচুর ফসল দিয়ে আনন্দিত এবং বিশেষ মনোযোগ দেওয়ার প্রয়োজন হয় না।

প্রস্তাবিত: